orellfuessli.ch

Jetzt online von 20% auf Bücher* profitieren! Gutscheincode: Geschenke16

A Tavola!

Die echte Cucina Italiana für zu Hause

(1)
La dolce vita


Italien ist und bleibt unser liebstes Reiseziel, vor allem wegen seiner Küche. Wie wunderbar wäre es, wenn wir uns Italien und die cucina italiana nach Hause holen könnten, sodass wir das ganze Jahr etwas davon haben ... Christian Henze zeigt, wie das geht und bringt mit seinen liebsten Rezepten von antipasti bis dolci die pure dolce vita auf den Tisch. Wie immer werden seine Gerichte aus überall erhältlichen Zutaten zubereitet, sie sind schnell, einfach und ehrlich – und dieses Mal wunderbar mediterran.



Portrait
Christian Henze, Jahrgang 1968 und ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, ist bekannt geworden durch Auftritte in TV-Kochsendungen wie „Kerners Köche“ (ZDF) oder „Promi-Kocharena“ (VOX). Aktuell ist er immer freitags auf MDR im Kochblock „iss' was“ im Rahmen der Sendung „Hier ab vier“ zu sehen. 2009 wurde Henze, der in Kempten eine grosse Kochschule betreibt, mit dem „Starcookers Gourmet Award“ ausgezeichnet – dem grössten Publikumspreis für den beliebtesten Spitzenkoch im deutschsprachigen Raum. Ebenfalls 2009 wurde seine Kochschule im bayerischen Kempten von der Euro-Toques-Stiftung mit dem „Cooking Together Award“ ausgezeichnet, der jedes Jahr die besten Kochschulen ehrt.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 09.03.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-517-09319-2
Verlag Südwest
Maße (L/B/H) 257/220/25 mm
Gewicht 870
Abbildungen ca. mit 100 Farbfotos
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 33.90
inkl. gesetzl. MwSt.
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Versandkostenfrei
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 33.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 26146121
    Ich koch' einfach!
    von Christian Henze
    (1)
    Buch
    Fr. 22.90
  • 42368404
    Olivenöl - Das Kochbuch
    von Bastian Jordan
    Buch
    Fr. 43.90
  • 30607732
    Trattoria-Küche
    von Antonio Carluccio
    (3)
    Buch
    Fr. 35.90
  • 35328194
    Ravioli, Agnolotti, Tortellini & Co.
    von Laura Zavan
    Buch
    Fr. 19.90
  • 42488066
    Vegetarissimo!
    von Malu Simões
    Buch
    Fr. 48.90
  • 41043006
    Silberlöffel-Pasta
    Buch
    Fr. 19.90
  • 43335978
    D'Alessio, O: toskanische Brot mit Rezepten
    von Ornella D'Alessio
    Buch
    Fr. 24.40
  • 42642114
    Meine französischen Küchenschätze
    von Michel Roux
    (1)
    Buch
    Fr. 48.90
  • 37846190
    A Tavola mit Gennaro
    von Gennaro Contaldo
    Buch
    Fr. 29.90
  • 41042877
    Einmachen
    von Pam Corbin
    Buch
    Fr. 29.90

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
1
0
0
0
0

Italien für Zuhause!
von Monika Schulte aus Hagen am 25.08.2015

Hält man das Buch erst einmal in Händen, fallen einem sofort die schönen Fotos auf. Allein das Blättern im Kochbuch, ist wie ein Ausflug nach Italien! Die Rezepte sind gut strukturiert und kommen ohne großes Tamtam aus. Meine Lieblingsrezepte in diesem Buch von Christian Henze? Tomatensuppe mit Mozzarella und Basilikum Tomaten-Bruschetta... Hält man das Buch erst einmal in Händen, fallen einem sofort die schönen Fotos auf. Allein das Blättern im Kochbuch, ist wie ein Ausflug nach Italien! Die Rezepte sind gut strukturiert und kommen ohne großes Tamtam aus. Meine Lieblingsrezepte in diesem Buch von Christian Henze? Tomatensuppe mit Mozzarella und Basilikum Tomaten-Bruschetta mit Scampi und Limonenöl Mein Nizza-Salat Italiano Spaghetti-Gratin Carbonara Spaghetti al ragu Weiße Lachspizza mit Mascarpone und Sardellen Olivenpizza mit Scampi, Ruccola und Knoblauchcreme Lachsspieße mit Zitronenkartoffeln Geschmortes Barolohähnchen und, und, und... Die Rezepte sind wirklich leicht nachzukochen. Neben den Rezepten gibt der Autor jedes Mal auch noch Tipps, was das Anrichten der Speisen angeht. Einmal angefangen zu kochen, ist das Fernweh nicht mehr ganz so groß oder vielleicht gerade deshalb? Das müssen Sie schon selbst ausprobieren. Auf alle Fälle gelingt es kinderleicht, ein bisschen Italien nach Hause zu holen.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0

Wird oft zusammen gekauft

A Tavola!

A Tavola!

von Christian Henze

(1)
Buch
Fr. 33.90
+
=
Schnell, einfach, ehrlich!

Schnell, einfach, ehrlich!

von Christian Henze

Buch
Fr. 28.90
+
=

für

Fr. 62.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale