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Ab 50 in Form

Schlanke Rezepte zum Genießen und Fitbleiben

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Geniessen und fit bleiben. Ab 50 sinkt der Kalorienbedarf, aber der Körper wird anspruchsvoller in puncto Eiweiss, Vitaminen, Mineral- und Bioaktivstoffen. Das heisst nicht, dass jetzt Schmalhans Küchenmeister sein sollte. Im Gegenteil: Die Kinder sind aus dem Haus. Statt Pommes, Pizza, Pasta dürfen es jetzt mal ausgefallenere Gerichte sein. Jacobsmuscheln um Beispiel oder Rotwein-Balsamico-Braten. Sich bewusst Gutes tun ist die Devise. Dieses Kochbuch der Stfitung Warentest ist die erweiterte und neugestaltete Ausgabe von "Clever kochen, besser essen". Ein grosser Ernährungsteil speziell für die Zielgruppe ab 50, mit 150 Rezepten für zwei Personen, vielen neuen Ideen und exotischen Zutaten, mit weniger Kalorien zum Schlankbleiben, aber mehr Eiweiss und Nährstoffen zum Fitbleiben.

Portrait
Dagmar Freifrau von Cramm ist Journalistin, Buchautorin und Ökotrophologin. Sie ist Präsidiumsmitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und lebt in Freiburg im Breisgau.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Stiftung Warentest
Seitenzahl 256
Erscheinungsdatum März 2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86851-025-6
Verlag Stiftung Warentest
Maße (L/B/H) 257/203/28 mm
Gewicht 966
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Buch (gebundene Ausgabe)
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Ein sehr empfehlenswertes Buch, nicht nur für 50+
von einer Kundin/einem Kunden am 17.07.2011

Das Buch gefällt mir sehr gut. Es gibt sehr ansprechende Bilder, aber vor allem auch sehr viele - meiner Meinung nach - gute Informationen für eine gesunde Ernährung. Die Rezepte sind nicht zu aufwändig (oder exotisch) und ich denke, auch für Anfänger (späte Köche, so wie ich) nicht zu... Das Buch gefällt mir sehr gut. Es gibt sehr ansprechende Bilder, aber vor allem auch sehr viele - meiner Meinung nach - gute Informationen für eine gesunde Ernährung. Die Rezepte sind nicht zu aufwändig (oder exotisch) und ich denke, auch für Anfänger (späte Köche, so wie ich) nicht zu schwer zuzubereiten. Wer schlanke Informationen und Rezepte sucht und für einige Gerichte auch bereit ist mehr Geld für Zutaten auszugeben, hat hier das richtige Buch gefunden.

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