orellfuessli.ch

Noch keine Premium Card? Jetzt kostenlos beantragen und Vorteile sichern!

Am Beispiel der Gabel

Eine Geschichte der Koch- und Esswerkzeuge. Deutsche Erstausgabe

(2)
Rezension
"Eine so vergnügliche wie informative Geschichte des Kochens und Essens von den prähistorischen Anfängen bis zu den Hightech-Küchen des 21. Jahrhunderts."
Elle
Portrait

Bee Wilson, geboren 1974, studierte in Cambridge Ideengeschichte, bevor sie sich als Gastrokritikerin einen Namen machte. Ihre Artikel - zum Beispiel über die Geschichte des Brotes oder Hitlers Ernährungsgewohnheiten - wurden unter anderem in der London Review of Books und im New Yorker publiziert. Die Guild of Food Writers kürte sie mehrfach zur Journalistin des Jahres.

… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 373
Erscheinungsdatum 20.10.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-458-17619-0
Verlag Insel Verlag
Maße (L/B/H) 221/144/35 mm
Gewicht 577
Originaltitel Consider the Fork. A History of How We Cook and Eat
Auflage 1. Deutsche Erstausgabe
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 36.90
inkl. gesetzl. MwSt.
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Versandkostenfrei
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 36.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 46197273
    Homo Deus
    von Yuval Noah Harari
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90 bisher Fr. 35.90
  • 39145554
    Die Verzauberung der Welt
    von Jörg Lauster
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 47.90
  • 41093269
    Wie das Wetter Geschichte macht
    von Ronald D. Gerste
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 26.90
  • 47839267
    Die verschleierte Gefahr
    von Zana Ramadani
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 26.90
  • 48975394
    Kommt endlich zur Vernunft - Nie wieder Krieg!
    von Michail Gorbatschow
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 11.90
  • 48090650
    Trump!
    von Georg Seesslen
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 11.90
  • 47779580
    1 Kilo Kultur
    von Alexander Kluy
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 31.90 bisher Fr. 39.90
  • 47602047
    Wir sind die Mehrheit
    von Harald Welzer
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 12.90
  • 34580583
    Eine Geschichte der Welt in 100 Objekten
    von Neil MacGregor
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 37.90
  • 47870981
    Geschichte der Zukunft
    von Joachim Radkau
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 41.90

Kundenbewertungen


Durchschnitt
2 Bewertungen
Übersicht
0
2
0
0
0

Ein Muss für jeden Kulinarikfan!
von einer Kundin/einem Kunden am 03.02.2015

Viele Menschen interessieren sich für die Geschichte einzelner Gerichte. Doch die wenigsten Menschen interessieren sich für die am meisten ausschlaggebende Geschichte in der Geschichte der Küche. Die Geschichte der Koch- und Esswerkzeuge. Bee Wilson geht den Geschichten einzelner Küchengegenständen und Küchentechniken auf den Grund. Wo haben Kochtöpfe, Messer oder die... Viele Menschen interessieren sich für die Geschichte einzelner Gerichte. Doch die wenigsten Menschen interessieren sich für die am meisten ausschlaggebende Geschichte in der Geschichte der Küche. Die Geschichte der Koch- und Esswerkzeuge. Bee Wilson geht den Geschichten einzelner Küchengegenständen und Küchentechniken auf den Grund. Wo haben Kochtöpfe, Messer oder die Küche selbst ihren Ursprung? Was hat die Geschichte des Feuers mit einem Toaster zu tun? Wie kam man auf die Idee von Eieruhren oder von verschiedene Messeinheiten? Diese und Viele andere Geschichten werden in diesem Buch behandelt. Das Buch ist sehr interessant! Ich hätte nie gedacht dass die Geschichte eines Messers oder Kochtopfs so interessant sein kann und sich über so lange Zeiträume erstreckt.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0

Wird oft zusammen gekauft

Am Beispiel der Gabel

Am Beispiel der Gabel

von Bee Wilson

(2)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 36.90
+
=
Die seltsamsten Orte der Welt

Die seltsamsten Orte der Welt

von Alastair Bonnett

(2)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 35.90
+
=

für

Fr. 72.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale