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Apfelkuchen

Goldstücke aus dem Ofen

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Seit ewigen Zeiten sind wir und der Apfelkuchen ziemlich beste Freunde. Warum? Weil dieser Kuchen einfach alles hat, was andere nicht haben: Das fängt bei den inneren Werten des Apfels an - er ist saftig, knackig und gesund - und hört auf bei einem wahren Schatz an Rezepten, die dafür sorgen, dass wir beim Wort Apfelkuchen gleich an Wärme und Geborgenheit denken. Ausserdem wird es in dieser Freundschaft nie langweilig, wie der neue GU-KüchenRatgeber Apfelkuchen beweist. Er präsentiert unseren Alltime-Favoriten jetzt in all seinen köstlichen Facetten - von klassisch bis überraschend neu, von international bis trendig. Ob Südtiroler Apfelstrudel, gedeckter Apfelkuchen oder Tarte tatin: Die Rezepte sind einfach unwiderstehlich und auch für Anfänger leicht nachzubacken. Und bei neuen Kreationen wie Apfel-Cheesecake mit Rosmarin oder Apfel-Macadamia-Brownies ist klar: Die haben echtes Suchtpotenzial! Sie wollen sich ein Stück vom Kuchenglück backen? Dann backen Sie Apfelkuchen!

Portrait
Marianne Zunner ist als Fränkin quasi von Geburt an Knödel-Fan und schrieb schon als Kind die Rezepte ihrer Großmutter auf. Ihre Begeisterung fürs Kochen und Genießen hat sie schließlich zum Beruf gemacht: Viele Jahre war sie im Koch-Ressort der Zeitschrift "Für Sie" tätig. Heute arbeitet sie als Kochbuchautorin und freie Journalistin für Food- und Frauenzeitschriften.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 02.02.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-4432-4
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 201/167/10 mm
Gewicht 185
Abbildungen farbige Abbildungen, Fotos
Auflage 2
Fotografen Monika Schürle, Maria Grossmann
Buch (Taschenbuch)
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Apfelkuchen
von I. Schneider aus Mannheim am 09.09.2015

Apfelkuchen ist schon immer der Kuchen, den alle lieben, das liegt wohl daran, dass der Apfel an sich ein wunderbares Obst ist und sich so toll verwandeln lässt. In diesem schönen Küchenratgeber ist für jeden Geschmack etwas dabei, ob als Klassiker den 'Gedeckten Apfelkuchen' auf Seite 16 oder... Apfelkuchen ist schon immer der Kuchen, den alle lieben, das liegt wohl daran, dass der Apfel an sich ein wunderbares Obst ist und sich so toll verwandeln lässt. In diesem schönen Küchenratgeber ist für jeden Geschmack etwas dabei, ob als Klassiker den 'Gedeckten Apfelkuchen' auf Seite 16 oder modern den 'Apple Carrot Cake' von Seite 24. Einfache Schritt-für-Schritt-Beschreibungen und viele Fotos sind ein toller Helfer.

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