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Asiatische Nudelküche

Kulinarische Ideen für Reisnudeln, Eiernudeln, Soba und mehr

Eine kulinarische Reise nach Asien
- 50 leckere Rezepte
- Aromatische Suppen und Hauptgerichte, die gesund und lecker sind
- Mit vielen praktischen Tipps für garantiertes Gelingen
Entdecken Sie die Welt von Glasnudeln, Ramen und Soba! Dieses Buch deckt alle Grundlagen der asiatischen Nudelküche ab: egal ob Salate, Suppen oder Hauptgerichte, ob betont gesund, scharf oder schnell zubereitet – hier findet jeder seinen
Geschmack wieder. Mit leicht verständlichen Anleitungen und Fotos der einzelnen Zubereitungsschritte bei besonders komplexen Vorgängen – so gelingt jedes Gericht.
Ergänzt mit interessanten Fakten und hilfreichen Tipps.
Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise in die vielfältige Welt der asiatischen Nudeln entführen, die hierzulande noch darauf warten, entdeckt zu werden.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 15.03.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-1-4723-7287-1
Verlag Parragon
Maße (L/B/H) 220/177/14 mm
Gewicht 282
Abbildungen durchg. farbige Abbildungen
Illustratoren Mike Cooper
Fotografen Mike Cooper
Buch (Taschenbuch)
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