orellfuessli.ch

Jetzt online von 20% auf Bücher* profitieren! Gutscheincode: Geschenke16

Backen. I love baking

I love baking

(7)
70 neue Rezepte für leckere Muffins, Scones, Cookies, Pies und Brote von der Berliner Baking Queen


Cynthia Barcomis Cookies, Muffins und Bagels sind in aller Munde. Die amerikanischstämmige Baking Queen hat mit ihren Coffeeshops das amerikanische Backwerk nach Berlin gebracht – und mit ihren Büchern in ganz Deutschland bekannt gemacht. Nach dem grossen Erfolg ihres ersten Backbuchs legt sie nun mit 70 ganz neuen Rezepten nach: süsse Leckereien und herzhafte Versuchungen, schnelle Kekse für jeden Tag, Muffins fürs Frühstück oder für zwischendurch, beeindruckende Torten für besondere Anlässe – alles wieder ganz einfach nachzubacken.



Rezension
"The American way of baking - wer etwas über Cookies, Cheesecakes und Co. lernen möchte, kommt an Frau Barcomi nicht vorbei." Lecker
Portrait
Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. Diese Leidenschaft hat sie auch nach ihrer Tanzausbildung nicht vergessen. Nach erfolgreichen Jahren als Tänzerin gründete sie in ihrer Wahlheimat Berlin einen Party- und Catering-Service für amerikanische Spezialitäten. Zu ihren illustren und treuen Kunden gehören das Guggenheim Museum, verschiedene Filmproduktionen und Nike. 1994 eröffnete Cynthia Barcomi die Barcomi's Kaffeerösterei in Berlin Kreuzberg, 1997 folgte das Barcomi's Deli in Berlin Mitte. Beide Läden haben längst Kultstatus erlangt. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 01.03.2010
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-442-39160-8
Reihe Mosaik bei Goldmann
Verlag Goldmann
Maße (L/B/H) 278/150/21 mm
Gewicht 843
Abbildungen 2010. mit zahlreichen Farbfotos von Maja Smend., beiliegend: Vanille Back-Aroma. 27,5 cm
Fotografen Maja Smend
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 26.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 26.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 14591891
    Cynthia Barcomi's Backbuch
    von Cynthia Barcomi
    (6)
    Buch
    Fr. 24.90
  • 40981500
    Cookies
    von Cynthia Barcomi
    (1)
    Buch
    Fr. 26.90
  • 15442493
    Kochbuch für Feste
    von Cynthia Barcomi
    (3)
    Buch
    Fr. 27.90
  • 33787733
    Kuchenglück
    von Tarek Malouf
    (3)
    Buch
    Fr. 23.90
  • 42496952
    Fräulein Glücklich backt
    von Silke Haun
    (2)
    Buch
    Fr. 26.90
  • 42540852
    Lomelinos Backen
    von Linda Lomelino
    (1)
    Buch
    Fr. 31.90
  • 42421778
    Einfach lecker: Sweet Bakery - Made in USA
    von Sarah Schmidt
    Buch
    Fr. 7.90
  • 35341825
    Mini-Guglhupf-Set
    von Andrea Schirmaier-Huber
    (1)
    Buch
    Fr. 23.90
  • 32724600
    Feine SchokoGugl-Set
    von Chalwa Heigl
    (4)
    Buch
    Fr. 21.90
  • 31981965
    Wünsch dir was
    von Regine Stroner
    Buch
    Fr. 6.40

Unsere Buchhändler-Tipps

  • 35144341
    Sweet & Easy - Enie backt
    von Enie van de Meiklokjes
    (2)
    Buch
    Fr. 28.90
  • 42540852
    Lomelinos Backen
    von Linda Lomelino
    (1)
    Buch
    Fr. 31.90
  • 33791237
    Let's Bake
    von Cynthia Barcomi
    (9)
    Buch
    Fr. 26.90
  • 39193007
    United States of Cakes
    von Roy Fares
    (1)
    Buch
    Fr. 42.90
  • 14591891
    Cynthia Barcomi's Backbuch
    von Cynthia Barcomi
    (6)
    Buch
    Fr. 24.90
  • 40891532
    Kuchen & Cookies mit Liebe verpackt
    von Katrin Heinatz
    Buch
    Fr. 12.90
  • 35341825
    Mini-Guglhupf-Set
    von Andrea Schirmaier-Huber
    (1)
    Buch
    Fr. 23.90
  • 40981500
    Cookies
    von Cynthia Barcomi
    (1)
    Buch
    Fr. 26.90

Kundenbewertungen


Durchschnitt
7 Bewertungen
Übersicht
6
1
0
0
0

Abwechslungsreich und dabei klassisch und modern zugleich
von einer Kundin/einem Kunden am 27.12.2011

Die internationalen Rezepte in diesem Buch sind sehr gut und ausführlich beschrieben, so dass das Backen kaum misslingen kann. Oft werden klassische Rezepte wieder ausgegraben und unverfälscht weitergegeben, während sich natürlich auch moderne Abwandlungen und neue Kreationen finden.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
1 0
Einfach verführerisch
von einer Kundin/einem Kunden aus Schwerte am 14.04.2011

Dieses Backbuch mausert sich langsam aber sicher zu meinem Lieblingsbackbuch. Einfach tolle, super geschmackvolle Rezepte mit denen ich meine Lieben schon so einige Male schwach gemacht habe. Einfach nur empfehlenswert!!!!!! Leicht verständlich nicht zu kompliziert..... TOLL TOLL TOLL

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
1 0
I Love Barcomi
von einer Kundin/einem Kunden am 14.05.2011

Dieses Buch kann ich zu 100 Prozent empfehlen!Ich habe bisher 5 Sachen ausprobiert (Zitronenmuffins, Coconut Bars, Cappuccino Muffins, Snickerdoodles, Brioche) und alles hat perfekt geklappt und war einfach superlecker! Das erste Backbuch von Cynthia Barcomi habe ich auch, und auch da hat bisher wirklich jedes Rezept super funktioniert. Das... Dieses Buch kann ich zu 100 Prozent empfehlen!Ich habe bisher 5 Sachen ausprobiert (Zitronenmuffins, Coconut Bars, Cappuccino Muffins, Snickerdoodles, Brioche) und alles hat perfekt geklappt und war einfach superlecker! Das erste Backbuch von Cynthia Barcomi habe ich auch, und auch da hat bisher wirklich jedes Rezept super funktioniert. Das Ergebnis sieht immer genau so toll aus wie auf den Fotos. Bei vielen Gebäcken steht dabei, dass man sie einfrieren kann - sehr praktischer Extratipp. So hat man seine Lieblingsmuffins immer vorrätig ... Auf jeden Fall fünf Sterne! Und viel Spaß beim Backen!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
Großartig!
von einer Kundin/einem Kunden am 01.05.2010

Von Broten über Muffins bis hin zu Torten. Dieses Backbuch bietet einfache, aber trotzdem ausgefallene Rezepte amerikanischer Art. Besonders zu empfehlen: Chocolate Strawberry Muffins with Coconut

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
We love baking!
von einer Kundin/einem Kunden am 19.03.2010

Wer gerne bäckt findet in diesem Buch jede Menge fantastische Rezepte zum Ausprobieren und Verwöhnen. Aber auch wenn man noch nicht so viel Übung hat, funktionieren die Rezepte sehr gut und es enthält viele gute Praxistipps!!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
I love backing
von einer Kundin/einem Kunden am 07.03.2010

Das neue Backbuch von Cynthia Barcomi ist nicht nur etwas für ihre Fans bzw. regelmäßigen Gäste ihrer Cafés, sondern für alle die gerne backen und Kuchen essen. Egal ob Sie gerade Lust auf Muffins, Cookies, Scones oder eine andere süße Leckerei haben. Hier finden Sie auf jeden Fall das... Das neue Backbuch von Cynthia Barcomi ist nicht nur etwas für ihre Fans bzw. regelmäßigen Gäste ihrer Cafés, sondern für alle die gerne backen und Kuchen essen. Egal ob Sie gerade Lust auf Muffins, Cookies, Scones oder eine andere süße Leckerei haben. Hier finden Sie auf jeden Fall das passende Rezept, um Ihren Hunger zu stillen. Auch für Leute die es etwas herzhafter mögen ist was dabei.Zu jedem Buch gibt es eine Gratisprobe Vanille Backaroma, ein tolles Extra.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
Neues von der Baking Queen
von Johanna Radke aus Hamburg am 28.07.2010

Ist es mal wieder Zeit für ein Kaffeekränzchen? Kommt die Verwandtschaft wieder mal spontan vorbei? Steht ein Geburtstag an? Der Kaffee oder Tee ist schnell gemacht, doch was soll dazu gereicht werden? In dem wunderbaren Backbuch von Cynthia Barcomi findet man für jeden Anlass eine tolle Idee. Das wunderbare daran:... Ist es mal wieder Zeit für ein Kaffeekränzchen? Kommt die Verwandtschaft wieder mal spontan vorbei? Steht ein Geburtstag an? Der Kaffee oder Tee ist schnell gemacht, doch was soll dazu gereicht werden? In dem wunderbaren Backbuch von Cynthia Barcomi findet man für jeden Anlass eine tolle Idee. Das wunderbare daran: sie gelingen immer und schmecken sooo gut. In ihrem neuen Backbuch hat Cynthia 70 neue Rezepte gesammelt, von süßen Leckereien bis zu herzhaften Versuchungen. Muffins, Cookies, Scones, Brote, Pies und Torten. All dies hat die gebürtige Amerikanerin schon in ihren Cafés in Berlin ausprobiert und nun leicht verständlich in dieses bezaubernde Buch verpackt.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertetes Format: anderes Format

Hier sind nicht nur süße, sondern auch herzhafte Teilchen verzeichnet. Tolle neue Rezeptideen, die sich auszuprobieren lohnen.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertetes Format: anderes Format

Tolle Rezepte zum Nachbacken mit der erfolgreichen Autorin, Bäckerin und Geschäftsinhaberin. Muffins, Cakes, Cupcakes und Vieles mehr in einfach verständlichen Rezepten!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
von einer Kundin/einem Kunden aus Muenster am 16.03.2016
Bewertetes Format: anderes Format

Cynthia Barcomi ist immer eine Sünde wert! Tolle Rezepte, sympathische Frau. Nachbacken, bitte!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0

Wird oft zusammen gekauft

Backen. I love baking

Backen. I love baking

von Cynthia Barcomi

(7)
Buch
Fr. 26.90
+
=
Let's Bake

Let's Bake

von Cynthia Barcomi

(9)
Buch
Fr. 26.90
+
=

für

Fr. 53.80

inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Alle kaufen

Kundenbewertungen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale