orellfuessli.ch

Jetzt online von 20% auf Bücher* profitieren! Gutscheincode: Geschenke16

Backen ohne Histamin

80 Genießerrezepte bei Unverträglichkeit

(1)
Wer unter Histaminunverträglichkeit leidet, muss beim Backen auf wichtige Lebensmittel verzichten, nämlich auf Hefeteig, Weizenmehl, Schokolade und Walnüsse. Ein Verzicht auf süssen Genuss bedeutet das trotzdem nicht. Heide Steigenberger zeigt, wie man aus histaminfreien und histaminarmen Zutaten wunderbare Kuchen und Torten bäckt. Im Buch findet man aber auch viele Kekse, Gebäck und Pikantes – und praktische Tipps, die das histaminfreie Backen zu einem kinderleichten Vergnügen machen. Aus dem Inhalt:die wichtigsten Regeln bei Histaminunverträglichkeit Grundmassen und Grundteige, einfache Torten und Kuchen: Zutaten verrühren und ab in den Ofen, Backen für besondere Anlässe und für Kinder
Portrait
Dr. Heide Steigenberger studierte Betriebswirtschaft und ist seit ihrer frühesten Jugend leidenschaftliche Köchin. So liebt sie es, immer wieder Neues auszuprobieren. Als Ehefrau und dreifache Mutter steht sie täglich vor der Herausforderung, gesundes Essen für ihre Familie auf den Tisch zu zaubern. Frisch kochen lautet die oberste Devise für ihre gesunde Vitalkost.
Peter Barci ist freischaffender Fotograf in Wien und hat sich seit vielen Jahren erfolgreich auf Food-Fotografie spezialisiert.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 117
Erscheinungsdatum 10.10.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7088-0565-8
Verlag Kneipp Verlag
Maße (L/B/H) 236/233/15 mm
Gewicht 640
Abbildungen 40 farbige Abbildungen
Auflage 1. Auflage
Fotografen Peter Barci
Verkaufsrang 27.512
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 28.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 28.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 40367465
    Leben ohne Histamin
    von Lisa-Marie Krausse
    Buch
    Fr. 21.40
  • 27357658
    Das Histamin-Backbuch
    von Sigi Nesterenko
    Buch
    Fr. 28.90
  • 17590911
    Histaminarm kochen - vegetarisch
    von Nadja Schäfers
    Buch
    Fr. 19.90
  • 42197621
    Ernährung bei Histaminintoleranz
    von Felix Wantke
    Buch
    Fr. 21.90
  • 35383314
    Richtig einkaufen bei Histamin-Intoleranz
    von Thilo Schleip
    Buch
    Fr. 15.90
  • 21281516
    Gesund essen bei Histaminintoleranz
    von Anne Kamp
    (1)
    Buch
    Fr. 21.90
  • 43279759
    Inspiration Garten Eden
    von Edition Michael Fischer
    Buch
    Fr. 8.40
  • 42568492
    Gut leben mit Histaminintoleranz
    von Nora Kircher
    Buch
    Fr. 21.90
  • 44160409
    Histamin-Intoleranz
    von Doris Fritzsche
    Buch
    Fr. 11.90
  • 41000280
    Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz
    von Thilo Schleip
    Buch
    Fr. 28.90

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
0
0
0
0
1

Mangelhaftes Werk
von einer Kundin/einem Kunden aus Basel am 04.02.2013

Es werden auch unverträgliche Produkte, wie z.B. Eiweiss oder Carob, verwendet.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
1 0

Wird oft zusammen gekauft

Backen ohne Histamin

Backen ohne Histamin

von Heide Steigenberger

(1)
Buch
Fr. 28.90
+
=
Das Histamin-Kochbuch

Das Histamin-Kochbuch

von Heide Steigenberger

Buch
Fr. 26.90
+
=

für

Fr. 55.80

inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale