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Bärlauch

Ernten, zubereiten, genießen

Dufter Alleskönner
Fit und Gesund mit Bärlauch
Ausgefallene Rezepte
Effektvolle Dekorationen
Mit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze.Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammelnoder selbst anbauen kann, seine Verarbeitung, ausserdem gesundheitliche Aspekte und Dekorationsideen.
Mit vielen leckeren Rezepten für frühlingshafte Gaumenfreuden.

Portrait

Claudia Boss-Teichmann, Weinheim (BW), ist Historikerin, freie Redakteurin und Autorin.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 11.06.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8001-8398-2
Reihe smart
Verlag Ulmer Eugen Verlag
Maße (L/B/H) 211/169/10 mm
Gewicht 198
Abbildungen mit 51 Farbfotos
Auflage 3. Auflage
Buch (Taschenbuch)
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