orellfuessli.ch

Basic Cooking 2

Alles, was ich jetzt zum guten Kaufen, Kochen und Essen brauche

Basic cooking, das Einstiegskochbuch für junge Leute, war 1999 der überraschende Shooting-Star der internationalen Kochbuch-Szene. Nach kunterbunten Bänden mit Spezialthemen wie Italien, Asien, Orient, Vegetarisch, Cocktails oder Fisch kommt nun wieder frischer Wind und Würze in die Alltagsküche: Basic cooking 2. Der Name ist Programm. Das Buch befolgt drei wichtige Basic-Gesetze: Lust und Leichtigkeit beim Lesen, Spannung beim Blättern, Verlässlichkeit beim Kochen. Über 100 neue Basic-Rezepte möbeln das Alltags-Repertoire auf und bieten die legendäre Bandbreite an Rezepten, die allen Basic-Lesern wohl vertraute Mischung aus Geliebtem und Gewagtem: Von Ochsenschwanzsuppe bis Rotkraut-Chili-Salat, von Schmorhuhn, pochiertem Ei und Milchreis bis hin zu Wasabi-Fischröllchen, Dampfnudeln mit Salsicce oder Lavendel-Zabaione. Kompakte Crash-Kurse zu speziellen Garmethoden, jede Menge Profitipps beim Vor- und Zubereiten helfen dabei, noch routinierter in der Küche zu werden

Portrait
Sebastian Dickhaut, geboren 1963, lebt in München als kulinarischer Autor und Journalist, Foodfilmer und Wunderwürzer, Gastgeber und Erfinder. Der gelernte Koch arbeitete in exklusiven Restaurants, bevor er zur Tageszeitung wechselte und 1998 als Food-Korrespondent nach Australien ging. In München hat er nach seiner Rückkehr das "Hukodi" eröffnet. Neben dem Schreiben und Filmen lädt er hier zu Küchengötter-Kochkursen und dem Freitagsküchen-Mittagstisch. Dazu ist er jede Woche Sonntagskoch bei HR3 und einmal im Monat Samstagskoch im SOS-Kinderdorf in Diessen. Sebastian Dickhaut hat zwei Söhne.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 168
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-4256-6
Reihe GU Basic cooking
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 238/232/15 mm
Gewicht 677
Abbildungen mit 150 Abbildungen
Auflage 1
Buch (Taschenbuch)
Fr. 23.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Neuerscheinung
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich
Premium Card
Fr. 23.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 30543249
    Quick Basics
    von Cornelia Schinharl
    (7)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 22.90
  • 18678553
    Ich koch` mir was
    von Margit Proebst
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 23.90
  • 6585821
    Vegetarian Basics
    von Cornelia Schinharl
    (12)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 22.90
  • 16333578
    Kochen! Das Goldene von GU
    (26)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 36.90
  • 40891544
    Vegan Basics
    von Cornelia Schinharl
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 22.90
  • 2891695
    Asian Basics
    von Sebastian Dickhaut
    (5)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 22.90
  • 37741053
    PALEO power for life
    von Nico Richter
    (6)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 42.90
  • 32144822
    Die "Morgen darf ich essen, was ich will"-Diät
    von Bernhard Ludwig
    (7)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 23.90
  • 2969799
    Basic baking
    von Sebastian Dickhaut
    (9)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    Fr. 22.90
  • 30543288
    Studenten Kochbuch - vegetarisch
    von Martin Kintrup
    (6)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 21.90

Unsere Buchhändler-Tipps

  • 45116432
    Schulkochbuch
    von Dr.Oetker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90
  • 15541861
    Crashkurs Kochen
    von Martina Kittler
    (20)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 23.90
  • 6585821
    Vegetarian Basics
    von Cornelia Schinharl
    (12)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 22.90
  • 2816999
    Basic cooking
    von Sebastian Dickhaut
    (13)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 22.90
  • 33874332
    Blitzschnell kochen von A-Z
    von Dr.Oetker
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 14.90
  • 35324582
    Seelenfutter
    von Sabine Schlimm
    (7)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90
  • 32633581
    Basic cooking for family
    von Sebastian Dickhaut
    eBook
    Fr. 17.90
  • 35338059
    Kochen - so einfach geht's
    von Hans Gerlach
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 35.90
  • 30543288
    Studenten Kochbuch - vegetarisch
    von Martin Kintrup
    (6)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 21.90
  • 13845120
    Fish-Basics
    von Cornelia Schinharl
    (4)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 22.90
  • 45415343
    Grundkochbuch
    von Dr.Oetker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.