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Brot und Aufstrich

Köstliche Dream-Teams aus der Küche

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Geniessen Sie die Vielfalt frisch gebackenen Brots und knusprig frischer Brötchen: Rezepte für Sesamringe, Fladenbrot oder Kürbissemmeln machen aus der eigenen Küche eine wohlriechende Backstube. Zu jedem der Rezepte gibt es zudem den perfekt passenden Aufstrich oder Dip, sodass ein wahres Dreamteam entsteht. Egal ob für Frühstück, Mittagessen, Kaffee oder brunch: hier findet jeder sein Lieblingsbrot!
Portrait
Der Weg zum Traumberuf Foodfotografie verlief für die Fotografin Susanne Schanz über bunte und spannende Umwege. Seit 2008 arbeitet sie als freie Fotografin für Magazine, Agenturen und Buchverlage. Susanne Schanz lebt und arbeitet in Köln.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 05.03.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86355-297-8
Verlag Edition Michael Fischer
Maße (L/B/H) 244/230/12 mm
Gewicht 452
Abbildungen farbige Fotos
Auflage 1. Auflage
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Kundenbewertungen


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Klasse Backbuch
von einer Kundin/einem Kunden aus Velpke am 08.06.2015

Ich habe mir, trotz keiner vorherigen Bewertungen, das Buch von Susanne Schanz gekauft. Bisher habe ich zwei Sachen draus gebacken und ich kann nur sagen: Super! Beides ist gleich auf Anhieb gelungen und es schmeckt sehr gut. Was fehlt sind ein paar zusätzliche Angaben, die ich mir noch gewünscht... Ich habe mir, trotz keiner vorherigen Bewertungen, das Buch von Susanne Schanz gekauft. Bisher habe ich zwei Sachen draus gebacken und ich kann nur sagen: Super! Beides ist gleich auf Anhieb gelungen und es schmeckt sehr gut. Was fehlt sind ein paar zusätzliche Angaben, die ich mir noch gewünscht hätte. z.B. Ob der Ofen Umluft/Ober-/Unterhitze benötigt oder Tipps zur Aufbewahrung der gebackten Ware. Klare Kaufempfehlung!

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