orellfuessli.ch

Cheesecakes, Pies & Tartes

„Backen ist ein Stückchen Heimat“ Cynthia Barcomi


Die Baking Queen nimmt Sie mit in ihre Heimat New York. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus den USA!


•Cremige Cheesecakes, blättrige Pies und zarte Tartes – auch glutenfrei


•Schnitten und Teigtaschen, schnell gebacken und aus der Hand gegessen


•Aus zwei mach eins: kreative Gebäckkreuzungen


•Köstliche herzhafte Rezepte – als Snack oder ganze Mahlzeit


Vielfach kopiert, nie erreicht: Endlich lüftet Cynthia Barcomi das Geheimnis um das Rezept ihres legendären New York Cheesecake!






Rezension
»Das neue Buch der Wahlberlinerin ist (fast zu) lecker.«
Portrait
Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. Diese Leidenschaft hat sie auch nach ihrer Tanzausbildung nicht vergessen. Nach erfolgreichen Jahren als Tänzerin gründete sie in ihrer Wahlheimat Berlin einen Party- und Catering-Service für amerikanische Spezialitäten. Zu ihren illustren und treuen Kunden gehören das Guggenheim Museum, verschiedene Filmproduktionen und Nike. 1994 eröffnete Cynthia Barcomi die Barcomi's Kaffeerösterei in Berlin Kreuzberg, 1997 folgte das Barcomi's Deli in Berlin Mitte. Beide Läden haben längst Kultstatus erlangt. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kein Kopierschutz (enthält ein Wasserzeichen) i
Seitenzahl 176, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 08.03.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783641183592
Verlag Mosaik
eBook
Fr. 17.90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Premium Card
Fr. 17.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 47931824
    Low-Carb-Backen
    von Stefanie Nickel
    eBook
    Fr. 9.90
  • 45352215
    Die beliebtesten Kuchen und Torten
    von Rita Schütte-Heinold
    eBook
    Fr. 4.50
  • 44670662
    Sweet Table & Candy Bar
    von Renate Gruber
    eBook
    Fr. 20.50
  • 44861024
    Bowl Cakes
    von Audrey Le Goff
    eBook
    Fr. 9.50
  • 45117688
    Oblaten, Waffeln und Lebkuchen
    von Alexander Glück
    eBook
    Fr. 11.50
  • 44791278
    Süße Österreichische Küche
    von Bernie Rieder
    eBook
    Fr. 22.50
  • 41602787
    Cynthia Barcomi's Backbuch
    von Cynthia Barcomi
    (14)
    eBook
    Fr. 16.90
  • 44401816
    Geborgen wachsen
    von Susanne Mierau
    eBook
    Fr. 16.90
  • 43860830
    Das kleine Kaninchen, das so gerne einschlafen möchte
    von Carl-Johan Forssén Ehrlin
    eBook
    Fr. 11.90
  • 41198325
    Cookies
    von Ulf Meyer zu Kueingdorf
    eBook
    Fr. 16.90

Unsere Buchhändler-Tipps

  • 41198325
    Cookies
    von Ulf Meyer zu Kueingdorf
    eBook
    Fr. 16.90
  • 41602787
    Cynthia Barcomi's Backbuch
    von Cynthia Barcomi
    (14)
    eBook
    Fr. 16.90
  • 65298788
    Bake & the city
    von Tobias Müller
    eBook
    Fr. 19.50
  • 41198453
    Let's Bake
    von Cynthia Barcomi
    eBook
    Fr. 16.90
  • 41198739
    Backen. I love baking -
    von Cynthia Barcomi
    eBook
    Fr. 16.90
  • 39193007
    United States of Cakes
    von Roy Fares
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 42.90
  • 42525181
    Meisterstücke. Torten und Kuchen für Könner
    von Dr.Oetker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 21.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Cheesecakes, Pies & Tartes

Cheesecakes, Pies & Tartes

von Ulf Meyer zu Kueingdorf , Cynthia Barcomi

eBook
Fr. 17.90
+
=
Weber’s Mediterranes Grillen

Weber’s Mediterranes Grillen

von Jamie Purviance

eBook
Fr. 17.90
+
=

für

Fr. 35.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen