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Cook clever mit Jamie

Günstig einkaufen, Bewusst essen, Alles verwerten. Gut Kochen für wenig Geld

(8)

Clever geniessen mit Jamie!
In seinem neuen Kochbuch verrät Jamie Oliver, wie Sie mit einem kleinen Budget echtes Wohlfühlessen zaubern, das satt und glücklich macht. Denn was sein Publikum bewegt, ist Jamie wichtig: Der Austausch mit Fans über seine Webseite und die sozialen Netzwerke zeigte deutlich, wie gross das Bedürfnis nach leckeren Mahlzeiten ist, die den Geldbeutel schonen. Darauf hat er reagiert und ist mit seinem neuen Buch am Puls der Zeit!
Ob für Paare, Singles, Familien oder Studenten-WGs - Cook clever mit Jamie bietet für jeden Haushalt 120 originelle Rezepte aus aller Welt, die wenig kosten und fantastisch schmecken. Jamies Gerichte mit Gemüse, Huhn, Rind, Schwein, Lamm und Fisch bringen gesunde Abwechslung auf den Tisch. Zu jedem Fleischkapitel gibt es ein Ausgangsrezept und anschliessend eine ganze Reihe köstlicher Ideen zur Verwertung von Bratenresten. Für andere Reste wie Wein, Gemüse, Kräuter oder altbackenes Brot hat der Starkoch ebenfalls kreative Vorschläge parat, so dass möglichst wenig Lebensmittel verschwendet werden. Spar-Tricks für den Einkauf und Tipps zur Vorratshaltung unterstützen beim nachhaltigen Kochen und Geniessen.

Portrait
Jamie Oliver startete 1998 seine phänomenale Karriere als jüngster TV-Koch der BBC mit der Koch-Kultserie "The Naked Chef". Die Briten sind hin und weg von seiner "nackten", das heisst einfachen und köstlichen neuen Küche. In Deutschland kocht er in jeder Ausgabe für die Leserinnen der Zeitschrift "Glamour". 2010 erhielt Jamie Oliver den "Ehrenpreis des deutschen Nachhaltigkeitspreises" für sein umfangreiches soziales Engagement in Ernährungsfragen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 288
Erscheinungsdatum November 2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-2485-8
Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 256/200/30 mm
Gewicht 1070
Originaltitel Save with Jamie
Abbildungen mit 250 Farbfotos und div. Illustrationen
Verkaufsrang 8.652
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 37.90
inkl. gesetzl. MwSt.
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Kundenbewertungen


Durchschnitt
8 Bewertungen
Übersicht
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Genie und Wahnsinn
von bookmark am 05.12.2013

Gleich vorab: Jamie ist und bleibt der genialste Koch für mich! Die Kombinationen, die ich in seinen Büchern bekomme sind einmalig und sie sind leicht nachzukochen. Ohne viele Zutaten und Schnickschnack habe ich zum Schluss ein Essen, dass immer etwas Besonderes ist. Und es ist oft erst zum Schluss eine große Überraschung. Zum Beispiel... Gleich vorab: Jamie ist und bleibt der genialste Koch für mich! Die Kombinationen, die ich in seinen Büchern bekomme sind einmalig und sie sind leicht nachzukochen. Ohne viele Zutaten und Schnickschnack habe ich zum Schluss ein Essen, dass immer etwas Besonderes ist. Und es ist oft erst zum Schluss eine große Überraschung. Zum Beispiel im neuen Buch: Mein Sag Aloo (Kartoffel-Spinat-Curry) Ich bin am Kochen und frage mich, wie aus dieser "Suppe" ein Curry werden soll. Bei Jamie Oliver bin ich aber immer optimistisch und schon ist die Flüssigkeit verkocht, die Kartoffeln werden knusprig und der Spinat verrührt sich und es sieht toll aus. Das ist auch vom Geschmack schon sehr lecker, aber jetzt kommt der Knaller: dieses Würzöl. Die Gewürze in Öl angeröstet und dann über das Curry, da kommt so schnell nichts ran. Und sogar das Servieren in einem Blatt Salat, gibt der Sache noch einen Frischekick - GENIAL! Dann habe ich noch die Kater-Nudeln, das Zombie-Hirn ;-)(Im Ganzen gebackener Sellerie, Pilzsauce u. Graupen) und die Zucchini-Brot-Suppe ausprobiert. Alle waren begeistert. Nun aber, wie auch beim letzten Buch, der Wermutstropfen. Jamie benutzt mir einfach zu viel Fleisch. 85% der Rezepte sind mit Fleisch und das finde ich nicht zeitgemäß und unter "bewusst essen" verstehe ich etwas anderes.

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Tolles Buch
von einer Kundin/einem Kunden aus Hof am 22.06.2016

Jamie ist der Beste. Die Rezepte sind toll, nicht sehr aufwendig, aber mit kleinen Tricks. Schmeckt alles lecker, Ich habe alle seine Bücher, sehr empfehlenswert.

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Eine lohnende Anschaffung!
von Maria Leisibach aus Basel am 28.11.2013

Es ist mein bisher einziger "Janie" Und ich finde das Buch sehr appetitlich. Das Thema ist nachhaltig, was mich besonders beeindruckt hat. Eingeteilt in verschiedene Kapitel (Einleitung, Günstig Einkaufen, Gemüse, Huhn, Rind, Schwein, Lamm, Fisch, Mehr Rezepte, Nährwertangaben und Register) kochen wir uns durchs grafisch ansprechend gemachte Buch und alleine... Es ist mein bisher einziger "Janie" Und ich finde das Buch sehr appetitlich. Das Thema ist nachhaltig, was mich besonders beeindruckt hat. Eingeteilt in verschiedene Kapitel (Einleitung, Günstig Einkaufen, Gemüse, Huhn, Rind, Schwein, Lamm, Fisch, Mehr Rezepte, Nährwertangaben und Register) kochen wir uns durchs grafisch ansprechend gemachte Buch und alleine schon beim Anblick der Gerichte bekommt man Hunger. Abgewandelt (aufgrund von Essallergien) sind sie nicht vom selben Geschmack, aber nicht mnder lecker. Dazu wecken die Tricks am Anfang des Buches lange vergessenes Passivwissen. Alles in Allem in sehr ansprechend gestaltetes, mit tollen grafischen Highlights, auch das verwendete Papier gefällt mir gut. Kaufen - oder verschenken!

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Klasse!
von einer Kundin/einem Kunden am 27.11.2013

Man kann ja immer gut nach Vorgaben arbeiten. Jamie Oliver erfüllt hier alle Wünsche nach Tipps und Tricks und Vorgehensweisen, die man vielleicht zwar schon mal gehört, aber irgendwie nicht umgesetzt hat. Keine Reste mehr und ausserdem noch gespart- Grossartig!

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Das finde ich gut
von Ulrike Seine aus Rheine am 25.11.2013

Jamie Oliver versteht es wie kaum ein anderer Promi-Koch Trends aufzugreifen und dabei eine gesunde und trendige Ernährung unter die Leser und Köche zu streuen. Diesmal geht es um preisgünstige und gute Ernährung und ich finde, es ist ihm richtig gut gelungen. Gleichermaßen ein Kochbuch für Studenten und Menschen,... Jamie Oliver versteht es wie kaum ein anderer Promi-Koch Trends aufzugreifen und dabei eine gesunde und trendige Ernährung unter die Leser und Köche zu streuen. Diesmal geht es um preisgünstige und gute Ernährung und ich finde, es ist ihm richtig gut gelungen. Gleichermaßen ein Kochbuch für Studenten und Menschen, die sparen müssen oder wollen. Ich habe bereits einige Rezepte nachgekocht und bin schon Fan dieses Buches.

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Tolle Idee: Kochen ohne Reste
von einer Kundin/einem Kunden am 03.11.2013

Auch dieses neue Buch (sein 15.tes!) ist wieder typisch Jamie! Hier findet man viele einfallsreiche Rezepte mit tollen Fotos, die leicht nachzukochen sind. Insbesondere überzeugt das geringe Budget und seine Ideen zur Verwertbarkeit der Lebensmittel. Ein Kochbuch, das begeistert!!!

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Clever cooking...
von einer Kundin/einem Kunden am 02.11.2013

Cook Clever ist das neue Motto von Jamie Oliver. In seinem neuen Kochbuch gibt es daher nur Gerichte, die nachhaltig, günstig und nicht verschwenderisch sind. Tolles Thema und tolle Rezepte treffen hier aufeinander.

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Restlverwerter
von einer Kundin/einem Kunden am 05.12.2013

Jamie Oliver ist ganz einfach ein Genie. Zumindest was das Kochen betrifft. Da beschert er uns schnelles Kochen, gewürztes Kochen, alles und jedes kochen, und nunmehr gibt er uns Tipps wie man am besten die berühmten Restln verwertet. Weggeschmissen darf da nichts werden, und bei Beachtung von Jamies Ezzes... Jamie Oliver ist ganz einfach ein Genie. Zumindest was das Kochen betrifft. Da beschert er uns schnelles Kochen, gewürztes Kochen, alles und jedes kochen, und nunmehr gibt er uns Tipps wie man am besten die berühmten Restln verwertet. Weggeschmissen darf da nichts werden, und bei Beachtung von Jamies Ezzes hinsichtlich Küchenausstattung und deren Nutzung wird auch ihr Geldbörsl seinen Nutzen haben. Ja, schmecken tut´s auch noch!

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0 0
von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertetes Format: anderes Format

Viele Rezepte gekocht mit günstigen und gesunden Lebensmitteln, die auch danach in einem anderen essen wiederverwertet werden können. Unglaublich kreativ, schnell und lecker!

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von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertetes Format: anderes Format

Schöne Rezepte und eine Auswahl für jeden Geschmack. Ein tolles Geschenk für Freunde die gerne kochen .

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von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertetes Format: anderes Format

Super leckere Gerichte für den kleinen Geldbeutel! Leicht nachzumachen und immer ein Genuss. Einziger Kritikpunkt: oft werden nicht haushaltsübliche Zutaten verwendet.

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von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertetes Format: anderes Format

Der Beste Koch der Insel. Innovativ und absolut köstlich. Unbedingt nachkochen.

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