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Cronuts, Donuts & Co

Über 50 trendige Backideen

Der Hit aus New York zum selber backen


Cronuts machen süchtig! In New York herrscht ein wahrer Hype um das Mischgebäck aus Donut und Croissant. Mit 50 leckeren Rezepte für süsse und pikante Cronuts, aber auch Donuts und Plunderteig können Sie sich jeden Tag ein neues Lieblingsteilchen backen. Ohne Schlange stehen.


Portrait
Karin Iden arbeitete in einem grossen Lebensmittelkonzern (Verbraucherfragen und Rezeptentwicklung) und bei einer kulinarischen Zeitschrift als Redakteurin und Kochstudioleiterin, bevor sie sich als Fachjournalistin selbstständig machte. In über 80 Kochbüchern verführt sie ihre Leser zum Kochen und Geniessen. Karin Iden ist Mitglied des Food Editors Club und lebt in Hamburg.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 21.09.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-517-09376-5
Verlag Südwest
Maße (L/B/H) 201/172/12 mm
Gewicht 246
Abbildungen ca. mit 40 Farbfotos
Buch (Taschenbuch)
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