orellfuessli.ch

Culinaria Espana

Spanische Spezialitäten

Spanien – so gross das Land, so bunt ist seine Küche.
Während im Norden noch die Traditionen der
Wanderhirten gepflegt werden oder Spürhunde auf
Trüffelsuche gehen, gedeihen im Süden exotische
Früchte, die einst mit den Arabern ins Land kamen.
Dieser CulinariaBand
macht Lust, Spanien mit allen
Sinnen zu erkunden. Er beschreibt ein unvergleichliches
Panorama kultureller und kulinarischer Traditionen und
gibt einen Überblick über die wichtigen Weinregionen
des Landes. Im Buch wird
deutlich, wie Landschaft, Klima und unterschiedliche
Kulturen die vielfältige Küche des Landes geprägt haben
– von Alboraya an der Levante bis Zaragoza im Norden,
von der allgegenwärtigen Knoblauchmayonnaise alioli
bis zur zamburiñaMuschel.
Rezepte aus allen
Regionen sorgen dafür, dass aus der anregenden
Lektüre auch ein Genuss für den Gaumen wird.
Portrait
Marion Trutter studierte Spanische Literaturwissenschaft, Amerikanistik und Kommunikationswissenschaften in München. Als selbstständige Journalistin hat sie sich unter anderem mit kulinarischen Reportagen einen Namen gemacht. In diesem Band versammelt sie 7 Autorinnen und Autoren, die ihr landeskundliches Wissen anschaulich und kompetent vermitteln.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Marion Trutter
Seitenzahl 380
Erscheinungsdatum 30.03.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8427-1135-8
Verlag Tandem Verlag
Maße (L/B/H) 263/228/27 mm
Gewicht 1445
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Verkaufsrang 31.636
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 14.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 14.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 40973639
    Culinaria Italia
    Buch
    Fr. 14.90
  • 40973635
    Culinaria Ungarn
    von Anikó Gergely
    Buch
    Fr. 14.90
  • 16563001
    Kochen mit Olivenöl
    von Sissi Bieche
    Buch
    Fr. 17.90
  • 40973640
    Culinaria Deutschland
    Buch
    Fr. 14.90
  • 41078171
    100 spanische Gerichte
    von Ute Theuer
    Buch
    Fr. 15.90 bisher Fr. 19.90
  • 40973642
    Culinaria Frankreich
    Buch
    Fr. 14.90
  • 21281504
    Schwäbisch kochen
    von Karola Wiedemann
    (2)
    Buch
    Fr. 12.90
  • 37144860
    Tapas - Kochen mit Musik
    Buch
    Fr. 14.90
  • 30611472
    Der Silberlöffel für Kinder
    Buch
    Fr. 28.90
  • 16030594
    Blutwurst-Lasagne auf Speierling-Sauerkraut
    von Claus J. Viering
    Buch
    Fr. 14.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Culinaria Espana

Culinaria Espana

Buch
Fr. 14.90
+
=
Culinaria Griechenland

Culinaria Griechenland

von Marianthi Milona

Buch
Fr. 14.90
+
=

für

Fr. 29.80

inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale