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Das arabische Backbuch

Orientalische Süßspeisen

Orientalische Süssspeisen aus Arabien, der Türkei und dem Iran
Rezepte mit Teigfäden, Nussschnitten, gefüllte Teigfladen, Käse mit Griess, Weizenpudding, syrische Datteln, Milchreis, Griesspudding mit Pinienkernen, iranische Halwa… und noch mehr verführerische, süsse Speisen aus dem Orient. Die Rezepte mit über 200 Bildern sind leicht nach zu backen und zu kochen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Herausgeber Nader Asfahani
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 23.04.2004
Serie Exotische Küche 19
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-927459-81-6
Verlag Asfahani, Nader
Maße (L/B/H) 213/148/8 mm
Gewicht 199
Abbildungen zahlreiche schwarzweisse Abbildungen
Auflage 5. 2014
Illustratoren Gundula Wagner
Fotografen Mohamad N. Asfahani
Buch (Taschenbuch)
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