orellfuessli.ch

Das breifrei!-Kochbuch

So schmeckt es dem Baby und der ganzen Familie. Mit 80 leckeren Rezepten

(2)
Brei zum Beikoststart? Muss nicht sein! Nach dem erfolgreichen Titel Einmal breifrei, bitte! geht es jetzt an die Töpfe. Denn Kinder ab dem Beikostalter haben Spass am Familienessen, wenn sie mundgerechte Happen in Fingerfood-Grösse probieren dürfen. In diesem Buch stellen die Schauspielerin Loretta Stern und die Hebamme Anja Constance Gaca 80 Familienrezepte vor – von dem Szenekoch David Gansterer kreiert und auf »breifrei«-Tauglichkeit getestet.


Mit Schwung und Augenzwinkern liefern die Autorinnen, beide selbst Mütter, die Basics der Babyernährung ohne Löffel: die besten Nährstoffbooster, die schnellsten Garmethoden, die Dos und Don’ts der stressfreien Familienküche. Dazu babytaugliche Rezepte für Fingerfood, Frühstücksideen, Snacks und warme Hauptgerichte. Hier kommen kleine Essanfänger voll auf ihre Kosten, genauso wie der Rest der Familie. Alle sitzen gemeinsam am Tisch: ohne Füttern, ohne Stress!


Die aktuelle Forschung gibt der Methode »breifrei« recht: Babys profitieren erwiesenermassen von dieser selbst gesteuerten Ernährungsweise, z.B. in Bezug auf Allergieprophylaxe, Gehirnentwicklung und gesundes Essverhalten.


Nach dem Stillen kommt der Brei? Das muss nicht sein! Kinder ab dem Beikostalter haben Spass am Familienessen, wenn sie babytaugliche Happen in Fingerfood-Grösse probieren dürfen. Dieses Kochbuch liefert alles, was Sie dafür brauchen: 80 tolle Familienrezepte, lecker, gesund und auf Babys Bedürfnisse zugeschnitten. Dazu Know-how über die richtige Ausstattung, Einkauf und Lagerung, die schnellsten Garmethoden, Dos und Don’ts der nachhaltigen Familienküche.


Hier kommen kleine Essanfänger voll auf ihre Kosten, genauso wie der Rest der Familie. Alle sitzen gemeinsam am Tisch: ohne Füttern, ohne Stress!








Breifrei kochen leicht gemacht
Das erste Kochbuch zum aktuellen Trend »Baby-led Weaning«
Schnelle Rezepte für die ganze Familie
Medienpräsente Autorin



Rezension
Fingerfood für's Fäustchen vom Feinsten. Brigitte MOM
Portrait
Loretta Stern, geboren 1974, ist Schauspielerin, Sängerin und Fernsehmoderatorin. Aber vor allem ist sie von ganzem Herzen Mutter ihrer kleinen Tochter Karline. Auch sie durfte in ihrem eigenen Tempo breifrei essen lernen.


Anja Constance Gaca, geboren 1975, ist Hebamme, Still- und Laktationsberaterin (IBCLC) und gibt Beikost-Kurse für Eltern. Nebenbei schreibt die Mutter von drei breifrei aufgewachsenen Kindern den Blog »Von guten Eltern«.


David Gansterer, geboren 1983, renommierter Koch, führte nach einem Engagement in Paris die Küche im Goldenen Anker in Hainburg/a.d.Donau und studiert derzeit Lebensmittel- und Biotechnologie in Wien.

Anja Constance Gaca, geboren 1975, ist Hebamme, Still- und Laktationsberaterin (IBCLC). Sie hält Vorträge und gibt Weiterbildungen für Fachpersonal. Neben Artikeln für Fachzeitschriften schreibt die Mutter von drei Kindern ausserdem zusammen mit ihrem Mann den Blog vonguteneltern.de

… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 06.10.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-466-34601-1
Verlag Kösel
Maße (L/B/H) 221/172/15 mm
Gewicht 400
Abbildungen Durchgehend vierfarbig. mit zahlreichen Fotos
Auflage 4
Fotografen Susanne Krauss
Verkaufsrang 6.862
Buch (Taschenbuch)
Fr. 22.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 22.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 41200585
    Junika beginnt zu essen
    von Eva Kamper-Grachegg
    (1)
    Buch
    Fr. 31.90
  • 37905800
    Baby isst mit
    von Natalie Stadelmann
    Buch
    Fr. 26.90
  • 35147344
    Baby-led Weaning - Das Grundlagenbuch
    von Gill Rapley
    Buch
    Fr. 28.90
  • 28945860
    Babybrei
    von Natalie Stadelmann
    (2)
    Buch
    Fr. 23.90
  • 41201862
    Reisehandbuch für Familien: Reisen mit Baby und Kind
    von Kerstin Führer
    (1)
    Buch
    Fr. 43.90
  • 1867649
    Wohltuende Wickel
    von Maya Thüler
    Buch
    Fr. 38.90
  • 35324578
    Die neue Babyernährung
    von Susanne Klug
    Buch
    Fr. 14.90
  • 37822587
    Die beste Ernährung fürs Baby und Kleinkind
    von Ute Alexy
    Buch
    Fr. 28.90
  • 41158905
    Essen und Trinken im Säuglingsalter
    von Ingeborg Hanreich
    Buch
    Fr. 37.90
  • 2988701
    Biologischer Ratgeber für Mutter und Kind
    von Max Otto Bruker
    (1)
    Buch
    Fr. 25.90

Kundenbewertungen


Durchschnitt
2 Bewertungen
Übersicht
1
0
0
0
1

einfach, schnell, lecker
von einer Kundin/einem Kunden aus Detmold am 06.01.2016

Super für leckere Gerichte auch ohne Kind. Man brauch zwar ein Standartvorrat z.b an Parmesan, aber die Rezepte sind gut erklärt, einfach nachzukochen und mit Variationsmöglichkeiten und Tipps vermerkt

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
leider auf ganzer Linie durchgefallen
von einer Kundin/einem Kunden am 09.03.2016

"Brei zum Beikoststart? Muss nicht sein! [...] Denn Kinder ab dem Beikostalter haben Spaß am Familienessen, wenn sie mundgerechte Happen in Fingerfood-Größe probieren dürfen." So lautet der Vorstellungstext des Buches. Für mich würde das bedeuten, man findet kindgerechte Rezepte, an die Kinder ab ca. 1 Jahr nach dem Stillen... "Brei zum Beikoststart? Muss nicht sein! [...] Denn Kinder ab dem Beikostalter haben Spaß am Familienessen, wenn sie mundgerechte Happen in Fingerfood-Größe probieren dürfen." So lautet der Vorstellungstext des Buches. Für mich würde das bedeuten, man findet kindgerechte Rezepte, an die Kinder ab ca. 1 Jahr nach dem Stillen oder der Flasche dann langsam herangeführt werden können. Was man in diesem Buch findet? Rezepte für Kinder ab ca. 4 Jahren! Pizza, Schnitzel mit Pommes, usw. Das ist nicht das was ich mir unter Essen für den Breikoststart vorstelle! Buch geht sofort wieder zurück!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0

Wird oft zusammen gekauft

Das breifrei!-Kochbuch

Das breifrei!-Kochbuch

von Loretta Stern , Anja Constance Gaca

(2)
Buch
Fr. 22.90
+
=
Einmal breifrei, bitte!

Einmal breifrei, bitte!

von Loretta Stern

(1)
Buch
Fr. 23.90
+
=

für

Fr. 46.80

inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale