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Das GQ-Männerkochbuch

Das Kochbuch für Männer mit Stil und Geschmack

• Genuss vom Feinsten: 78 Spitzenköche, über 100 stilvolle Rezepte, knackiges Layout, brillante Foodfotografie
• Von Heinz Beck bis Heston Blumenthal, von Giorgio Locatelli bis Jean Denis Le Bras und Gordon Ramsay – Tipps und Tricks einer innovativen Generation von Spitzenköchen
• Vom herzhaften Frühstück bis zur chilligen Cocktailstunde – das ultimative Kochbuch für Männer!
Der unverzichtbare Begleiter für alle Männer, die gerne in der Küche werkeln und wirklich gutes Essen zu schätzen wissen! Ob schnelles Frühstück oder gesunder Bürosnack, gesellige Männerrunde oder romantische Dinner für zwei – eine innovative Generation junger Köche, darunter Sternköche wie Heinz Beck, Giorgio Locatelli, Gordon Ramsay, Heston Blumenthal oder Jean Denis Le Bras, präsentiert über 100 ihrer Lieblingsrezepte. Von Ei mit Speck und knusprigem Hähnchen-Salat über Coq au Vin und Lammbraten mit Granatapfelsauce bis hin zu karamellisierter Apfeltarte und Buttermilch Pana Cotta mit Rhabarber – ob klassisch oder innovativ, hier kommt wirklich jeder auf seinen Geschmack.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 224
Erscheinungsdatum 19.09.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7716-4532-8
Verlag Fackelträger Verlag
Maße (L/B/H) 269/230/25 mm
Gewicht 1024
Abbildungen ca. 200 Farbabbildungen
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