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Das kleine Buch vom Riechen und Schmecken

Was jeder Geniesser unbedingt über das Riechen wissen muss.


Das Riechen bestimmt unser Leben weit mehr, als wir glauben. Unsere Nase entscheidet, was uns schmeckt, wen wir lieben oder wen wir einfach nicht riechen können. Wir lassen uns von Düften verführen, aber auch manipulieren. Sie schicken uns süsse Träume oder können uns krank machen. Hanns Hatt, der "Riechexperte der Nation" (DasErste.de) und Regine Dee haben eine kleine Schule des Riechens und Schmeckens geschrieben. Ein Geschenk für alle Sinnesmenschen und Geniesser.


Wie riecht die Heimat? Warum macht ein geschickt ausgewähltes Parfüm uns schlank und attraktiv? Und weshalb wird uns beim Schmecken heiss und kalt? Auf diese Fragen weiss "Das kleine Buch vom Riechen und Schmecken" Antwort.


Und die Tests im Buch verraten noch viel mehr: Wie gut riechen Sie? Sind Sie ein Feinschmecker? Oder hat Ihre Nase etwas Nachhilfe nötig?Den Schnelltest gibt es online: Ob Ihre Nase gefährdet ist, erfahren Sie auf der Homepage des Knaus Verlags.


Rezension
"Ein exzellentes Buch." Wiener Zeitung
Portrait
Hanns Hatt, geboren 1947, promovierte in Zoologie, Humanphysiologie und Medizin und zählt als Professor für Zellbiologie an der Ruhr-Universität Bochum weltweit zu den bedeutendsten Geruchs-forschern. Mit seinem Team entdeckte er unter anderem, dass es der Maiglöckchenduft ist, der die Spermien zur Eizelle lockt.
Regine Dee arbeitet als Journalistin. Sie hat Anglistik und Soziologie studiert, lebt in Hamburg und schreibt von dort aus für verschiedene Wissenschaftsmagazine.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 220
Erscheinungsdatum 19.03.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8135-0444-6
Verlag Knaus
Maße (L/B/H) 195/125/22 mm
Gewicht 290
Abbildungen schwarz-weiss Illustrationen
Auflage 4. Auflage
Verkaufsrang 31.727
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