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Das kleine Fischkochbuch

Die beliebtesten Fischrezepte. Einfach bis raffiniert

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschliessend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 80
Erscheinungsdatum 01.12.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-85491-153-1
Reihe Kompass Küchenschätze 1730
Verlag Kompass Karten GmbH
Maße (L/B/H) 162/94/9 mm
Gewicht 114
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos.
Auflage 4. Auflage - Überarbeitet
Buch (Kunststoff-Einband)
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