orellfuessli.ch

Das Marmeladenbuch

Insel-Bücherei

Die Leidenschaft, hochwertige Produkte zu verarbeiten, hat Véronique Witzigmann von ihrem Vater Eckart in die Wiege gelegt bekommen. »Auf die Idee, Früchte einzukochen, kam ich, als meine Tochter Marietta drei Jahre alt war. Sie ass kaum Obst, und Marmelade mochte sie wegen der Fruchtstücke schon gar nicht. Ich wollte für sie einen feinen Brotaufstrich, der fruchtig schmeckt und wenig Zucker enthält.« Mit dieser besonderen Art, Früchte einzukochen, begeisterte sie nicht nur ihre Tochter.
Das Marmeladenbuch enthält Rezepte für Klassiker wie Erdbeer- oder Aprikosenmarmelade ebenso wie für neue Kreationen: Grapefruit-HImbeere, Karibik oder Apfel-Birne-Sanddorn. Véronique Witzigmann gibt darüber hinaus Tipps für die Einmachpraxis und zum saisonal »richtigen« Einkauf. Hinweise zur richtigen Ausrüstung, zu Pektin und Zuckersorten sowie Pannenhilfen runden die Einmachschule ab.
Rezension
"Das Marmeladenbuch kann in diesen Tagen eine Rettung sein."
Wohnen & Garten Juli 2014
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 113
Erscheinungsdatum 10.03.2014
Serie Insel-Bücherei 2008
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-458-20008-6
Verlag Insel Verlag
Maße (L/B/H) 205/134/37 mm
Gewicht 285
Auflage 3
Illustratoren Kat Menschik
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 23.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 23.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 6944431
    Weck-Einkochbuch
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 19.90
  • 44315406
    Soll das so dunkel?
    von Markus Barth
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 14.90
  • 16427463
    Konfitüre, Marmelade & Gelee
    von Stefanie Kleinjung
    (2)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    Fr. 28.90
  • 28060362
    Vorrat halten
    von Hildegard Rust
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    Fr. 35.90
  • 34352117
    Köstliche Marmelade
    von Ernst Rehren
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 19.90
  • 44567231
    Das ultimative Männerkochbuch groß
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 14.90
  • 44976187
    Baking Queen - Meine Lieblings-Backrezepte
    von Joachim Groh
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 21.90
  • 44365616
    Game of Scones
    von Jammy Lannister
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 17.90
  • 42043436
    Damaskus
    von Rafik Schami
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 23.90
  • 30900910
    Öl & Kräuter
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 7.40

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Das Marmeladenbuch

Das Marmeladenbuch

von Veronique Witzigmann

Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 23.90
+
=
Meine Marmeladen, Chutneys & Co.

Meine Marmeladen, Chutneys & Co.

von Veronique Witzigmann

(1)
Buch (Kunststoff-Einband)
Fr. 15.90
+
=

für

Fr. 39.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Weitere Bände von Insel-Bücherei

  • Band 2001

    32173983
    Achterbahn
    von Robert Gernhardt
    Fr. 23.90
  • Band 2002

    32181444
    Vom Himmel hoch
    von
    Fr. 23.90
  • Band 2003

    33776083
    Ich lebe aus dem Mond, du aus der Sonne
    von Anna Achmatowa
    Fr. 22.90
  • Band 2004

    33776084
    Neues Blumenbuch
    von Maria Sibylla Merian
    Fr. 23.90
  • Band 2005

    35360292
    Die Dame mit dem Hündchen
    von Anton Pawlowitsch Tschechow
    (5)
    Fr. 21.90
  • Band 2007

    37473442
    »Und wie schön ist noch die Welt«
    von
    Fr. 23.90
  • Band 2008

    37473443
    Das Marmeladenbuch
    von Veronique Witzigmann
    Fr. 23.90
    Sie befinden sich hier
  • Band 2009

    44239421
    Dshamilja
    von Tschingis Aitmatow
    (10)
    Fr. 23.90
  • Band 2010

    39024692
    Der Weihnachtsabend
    von Charles Dickens
    Fr. 23.90
  • Band 2011

    39304423
    »Tand, Tand ist das Gebilde von Menschenhand«
    von
    (1)
    Fr. 23.90
  • Band 2012

    40893465
    Das Insektenbuch
    von Maria Sibylla Merian
    Fr. 23.90
  • Band 2013

    40893464
    Die schönsten Fabeln
    von
    Fr. 23.90
  • Band 2014

    42457724
    Till Eulenspiegel
    von Clemens J. Setz
    (1)
    Fr. 23.90
  • Band 2015

    42457723
    Das Lebkuchenbuch
    von Hans Hipp
    Fr. 23.90
  • Band 2016

    42457722
    Alles Theater
    von Brigitte Landes
    Fr. 26.90
  • Band 2017

    42839276
    Der kleine Prinz
    von Antoine de Saint-Exupery
    Fr. 23.90
  • Band 2018

    44239916
    Sonntag
    von Mario Vargas Llosa
    Fr. 23.90

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale