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Das Spiralschneider-Kochbuch

Nudeln aus Gemüse und Obst

Zum Durchdrehen gut!
- Schöner Essen mit Gemüse und Obst in Spaghettiform
- DAS Buch zum Trend-Küchengerät
- 57 Trend-Rezepte für jede Gelegenheit: Salate, Suppen, Hauptgerichte, Snacks und Desserts
- Mit ausführlicher Einleitung und vielen Tipps
- Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto
Heute schon gekurbelt? Vom Salat bis zur Suppe, vom Hauptgericht bis zum Snack, von pikant bis süss: Drehen Sie Gemüse und Früchte in Spaghettiform. So geniessen Sie aromatische Köstlichkeiten und sparen Kalorien. Ausserdem versorgen Sie Ihren Körper mit vielen Vitalstoffen!
Ob Steckrübenspaghetti mit Berglinsen und Maronen, Selleriespaghetti-Flans mit Mangold oder Kaki-Spaghetti mit Granatapfel und Beerensauce - alles ist mit einem Spiralschneider leicht herzustellen. Die wunderschönen Fotos machen Lust aufs Ausprobieren.
Spiralize it! Erweitern Sie herkömmliche Pasta um die gesunde Variante aus Gemüse und Obst und kurbeln Sie Ihre Gerichte zu echten Eyecatchern!
Portrait
Christina Wiedemann ist Diplom-Ökotrophologin. Nach ihrem Studium an der TU München-Weihenstephan arbeitete sie in verschiedenen PR-Agenturen für internationale Kunden aus der Ernährungsbranche. Ihr Interesse fürs Schreiben entdeckte sie während eines Volontariats in einem Verlag, das sie im Bereich "Ernährung und Gesundheit" absolvierte. Viel Erfahrung wie gesunde Ernährung in der Praxis gelebt werden kann, sammelte Christina Wiedemann während ihrer Arbeit in der "KinderKüche" in München. Dort beigeisterte sie Kinder und Jugendliche für ausgewogene Ernährung und führte sie ans "Selberkochen" heran. Seit 2008 ist die Ernährungswissenschaftlerin selbstständig als Autorin, Redakteurin und Ernährungsberaterin tätig.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum August 2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-625-17595-7
Verlag Naumann und Goebel
Maße (L/B/H) 248/225/18 mm
Gewicht 690
Abbildungen Jedes Rezept mit brillantem Farbfotos
Auflage 1
Verkaufsrang 25.427
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