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Das Supperclub-Kochbuch

Geheime Küchen, Underground-Dinner & mehr

Mit völlig Fremden einen kulinarisch-unvergesslichen Abend verbringen? Supperclubs heisst dieser neue Food-Trend aus den grossen Gourmet-Metropolen der Welt! Bei solchen Überraschungsdinnern bekochen Profi- oder Hobbyköche Menschen, die sich zuvor noch nie gesehen haben, auf hohem Niveau. Die Locations dabei sind streng geheim und werden erst kurz vor Beginn bekannt gegeben: Egal, ob fremdes Wohnzimmer, urbane Loftatmosphäre oder Retro-Friseursalon – alles ist möglich! Wer dabei sein will, muss schnell sein: Nur wer sich rechtzeitig per E-Mail anmeldet, ergattert einen begehrten Platz im geheimen Restaurant. In diesem ersten deutschsprachigen Kochbuch zum Trendthema verraten Ihnen zehn verschiedene Supperclubs ihre geheimsten Rezepte. Strudel mit Kokos-Rotkohl, Wassermelonen-Kräuterlachs-Tatar oder Schokoküchlein mit Beeren: 40 leckere und innovative Rezepte von mediterran bis vegetarisch – präsentiert in zehn individuellen Menüfolgen – laden zum Nachkochen und Geniessen ein. Erfahren Sie in spannenden Hintergrundstorys mehr über die einzelnen Supperclub-Konzepte, die Teams und deren Entstehung. Holen Sie sich mit diesem Buch den urbanen Trend direkt in die eigene Küche!
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 14.04.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86355-483-5
Verlag Edition Michael Fischer
Maße (L/B/H) 274/235/22 mm
Gewicht 1051
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Auflage 1
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