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Das vegetarische Baby

Schwangerschaft, Stillzeit, Erstes Lebensjahr - fachkundiger Rat, praktische Tipps, 180 köstliche Rezepte

Brauchen werdende Mamis Vitamintabletten? Welche Blitzgerichte schmecken in den ersten Wochen? Und woher bekommt das vegetarische Baby sein Eisen? Wer sich vegetarisch ernährt, lebt gesünder - das bestätigt auch die Wissenschaft. Doch gilt es auch für Schwangere und stillende Mütter? Und erhalten vegetarisch ernährte Babys wirklich alle Nährstoffe, Mineralien und Vitamine, die sie benötigen?
Die Antworten lauten: Ja! Die vegetarische Vollwertkost bietet alles, was sowohl die werdende als auch frisch gebackene Mutter und das Baby im ersten Lebensjahr brauchen. In ihrem Buches erklärt Irmela Erckenbrecht, wie es in der Praxis gelingt.
Dieses Buch ist ein Leitfaden für alle, die ihrem Baby einen fleischlosen und gesunden Start ins Leben ermöglichen wollen. Es informiert über die Vorteile der vegetarischen Vollwertkost und den besonderen Bedarf in Schwangerschaft und Stillzeit. Praktische Lebensmittellisten und mehr als 100 leckere Rezepte helfen dabei, den Bedarf in diesen Monaten auch wirklich zu decken. Dann ist das vegetarische Baby an der Reihe: Hier geht es um Muttermilch, Flaschenkost und den Übergang zur Löffelkost mit rund 80 Rezepten für vier ausgewogene Babymahlzeiten am Tag. Beste Voraussetzungen für einen gesunden Start ins Leben!
Portrait
Irmela Erckenbrecht, Autorin erfolgreicher Koch- und Gartenbücher, gibt ihr Wissen über vegetarische und vegane Ernährung gerne auch in Kochkursen oder der Ernährungshotline des Vegetarierbundes weiter. Zudem übersetzt sie Sach- und Kinderbücher sowie literarische Werke aus England, Irland und Nordamerika.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 200
Erscheinungsdatum 23.11.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89566-308-6
Verlag Pala- Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 216/139/17 mm
Gewicht 330
Abbildungen Schwarz-Weiß- Abbildungen
Auflage 7
Illustratoren Margret Schneevoigt, Daniel Kleimenhagen
Buch (gebundene Ausgabe)
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