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Das Wildkräuter-Kochbuch

Kräuter, Beeren, Pilze bestimmen, sammeln und zubereiten. 80 Rezepte von Kräuterhähnchen bis zur Beerentorte

Meistens essen wir Spinat, Rucola und Co. Aber wussten Sie, dass es draussen in der Natur, also gleich um die Ecke, äusserst schmackhafte Alternativen gibt? Sie sind wild, frisch, organisch und am besten von allem – kostenlos. Das wunderschön bebilderte Buch stellt alle essbaren wilden Kräuter, Beeren und Blumen vor und bietet die schönsten Rezepte von Dressings und Ölen bis zu Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Also raus in den Wald und auf die Wiese!
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum April 2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86244-811-1
Verlag Christian Verlag
Maße (L/B/H) 261/195/25 mm
Gewicht 831
Originaltitel Det Vilda Köket
Abbildungen mit 150 Abbildungen
Auflage 1
Fotografen Charlotte Gawell
Buch (gebundene Ausgabe)
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