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Der Biogarten für Einsteiger

Basiswissen und Praxis

Wissen, was man isst: Mit selbst angebautem Gemüse und Obst kann man ganz sicher sein, dass nur Gesundes auf den Tisch kommt. Vor allem dann, wenn man "biogärtnern" - auf natürliche Weise und ganz ohne Einsatz von Chemie. "Der Bio-Garten für Einsteiger" liefert das wichtigste Basiswissen, das Erfolg von Anfang an garantiert. Marie-Luise Kreuter, die "Bio-Gärtnerin der Nation", begleitet den Anfänger von den ersten praktischen Schritten bis zur ertragreichen Ernte. Zunächst werden die Grundlagen geschaffen: Bodenbearbeitung, Kompostieren, Mulchen, organisch Düngen, Anlegen von Mischkulturen, Lebensraum für Nützlinge schaffen - das sind Basiskomponenten des Biogärtnerns. Ein weiterer Baustein ist der Pflanzenschutz mit natürlichen Mitteln - von Abwehrmassnahmen durch Barrieren und Fallen bis zu selbstgemachten Pflanzenschutzmitteln wie Brühen, Tees und Jauchen. Die Praxis im Gemüsegarten, Kräuter- und Gewürzgärtchen, Obst- und Blumengarten wird ausführlich und leicht nachvollziehbar behandelt - mit Porträts der wichtigsten Pflanzen und der besten Sorten. Dazu gibt es Tipps aus der jahrzehntelangen Erfahrung der Autorin.
Portrait
Marie-Luise Kreuter lernte schon als Kind im elterlichen Garten den Umgang mit Zier- und Nutzpflanzen. Nach ihrem Ethnologie-Studium absolvierte sie beim SWF eine Journalismus-Ausbildung und spezialisierte sich bald auf gärtnerische Themen. Es entstanden zahlreiche Bücher, Artikel sowie Rundfunk- und Fernsehsendungen. 1981 legte sie im Oberbergischen Land einen öffentlichen Bio-Bauerngarten an, der auch als Lehrgarten diente. Im gleichen Jahr erschien auch die 1. Auflage ihres Werkes "Der Biogarten“, der mittlerweile zum Bestseller avancierte und nunmehr in der 24. Auflage vorliegt. 1985 begleitete Marie-Luise Kreuter als Fachberaterin und Autorin den Start der Zeitschrift kraut & rüben, die sie viele Jahre als Herausgeberin betreute. Als "die“ Biogärtnerin der Nation verfasste sie viele Bücher und zahllose Zeitschriftenartikel.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 127
Erscheinungsdatum 10.02.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8354-0926-2
Verlag BLV Buchverlag
Maße (L/B/H) 218/164/17 mm
Gewicht 349
Abbildungen mit 168 farbigen Abbildungen
Auflage 2
Buch (Kunststoff-Einband)
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