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Der Koch

Roman

(6)
Weltweite Finanzkrise, Bürgerkrieg in Sri Lanka und eine Firma, die in aller Verschwiegenheit boomt: ›Love Food‹ fürs diskrete Tête-à-Tête. Politische Gegenwart, Liebesgeschichte, Exotik und Sinnlichkeit – ein Roman, der keinen Wunsch offenlässt.
Portrait
Martin Suter, geboren 1948 in Zürich, ist Schriftsteller, Kolumnist (er schrieb die wöchentliche Kolumne ›Business Class‹ und verfasste die Geschichten um Geri Weibel) und Drehbuchautor (u.a. schrieb er 2009 das Drehbuch zu dem Film ›Giulias Verschwinden‹). Bis 1991 arbeitete er als Werbetexter und Creative Director, bis er sich ausschliesslich fürs Schreiben entschied. Seine Romane – zuletzt erschien ›Die Zeit, die Zeit‹ – sind auch international grosse Erfolge. 2011 erschien der Auftakt zu seiner Krimiserie, ›Allmen und die Libellen‹, mittlerweile sind vier Bände seiner ›Allmen‹-Krimiserie erschienen. Suter lebt mit seiner Familie in Spanien und Guatemala.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 311
Erscheinungsdatum 27.09.2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-257-23999-7
Verlag Diogenes
Maße (L/B/H) 191/113/19 mm
Gewicht 277
Auflage 9
Verkaufsrang 3.004
Buch (Taschenbuch)
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Kundenbewertungen


Durchschnitt
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Übersicht
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guter Unterhaltungsroman
von einer Kundin/einem Kunden am 10.02.2012

Ich habe mich bei der Lektüre gut unterhalten gefühlt. Vor dem Hintergrund von Bürgerkrieg (in Sri Lanka), Krise (in der Weltfinanzwirtschaft) und der Selbstfindung des tamilischen Asylanten (des Kochs Maravan) wird die aphrodisische Wirkung einer molekularen Küche mit ayurvedischen Einflüssen zum eigentlichen Thema des Buches. Letztendlich aber scheint mir... Ich habe mich bei der Lektüre gut unterhalten gefühlt. Vor dem Hintergrund von Bürgerkrieg (in Sri Lanka), Krise (in der Weltfinanzwirtschaft) und der Selbstfindung des tamilischen Asylanten (des Kochs Maravan) wird die aphrodisische Wirkung einer molekularen Küche mit ayurvedischen Einflüssen zum eigentlichen Thema des Buches. Letztendlich aber scheint mir die Mischung aus Zeitgeschehen, Kriminalstory und Sinnlichkeit zu sehr unter einem verkaufsfördernden Aspekt kalkuliert. Die Rezepte am Ende des Buches sind für Liebhaber der exotischen Küche eine Bereicherung.

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1 0
Aussergewöhnlich, spannend, hochinteressant
von Evelyn Kaltenbach aus Basel am 18.11.2014

Von der Idee des Love Food zum politischen Background bis zum Schreibstil ganz grosse Klasse!

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Ein klassischer Suter
von einer Kundin/einem Kunden aus Sassenburg am 27.02.2012

Auch dieses Buch von Martin Suter überzeugt durch seine ihm bekannte Art, das Buch von Anfang bis Ende durchzulesen, top!

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0 0
1x einkochen!
von Nina Marlene Gollmann aus Graz am 02.02.2012

Ich nehme Vorspeise, Hauptgang und Dessert à la Suter, bitte! Ohne Dramatik, im gewohnt nüchternen Erzählstil, erzählt Suter großes Kino: Er erzählt von politischen Machenschaften, wirtschaftlicher Korruption, von den Individuen,die sonst nicht gehört werden. Sein Hauptakteur ist Asylwerber in der Schweiz, ethnisch der Volksgruppe der Tamilen zugehörig. Hilfsjobs halten ihn über... Ich nehme Vorspeise, Hauptgang und Dessert à la Suter, bitte! Ohne Dramatik, im gewohnt nüchternen Erzählstil, erzählt Suter großes Kino: Er erzählt von politischen Machenschaften, wirtschaftlicher Korruption, von den Individuen,die sonst nicht gehört werden. Sein Hauptakteur ist Asylwerber in der Schweiz, ethnisch der Volksgruppe der Tamilen zugehörig. Hilfsjobs halten ihn über Wasser. Die Situation seiner Familie und sein vom Bürgerkrieg zerrissenen Landes erschweren seinen Gemütszustand. Sein Gegenmittel: das Kochen. Sinnlich, aphrodisierend und sehr lecker! Unter gewissen Umständen eröffnet er mit einer Bekannten einen Catering-Service: "Love Food" und so "kocht" er die Kunden "ein". Einzig die intensive Beschäftigung mit der Molekularküche empfand ich, als Laie, anfangs als ungewohnt.

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Suter reizt die Geschmackssensoren
von einer Kundin/einem Kunden am 03.01.2012

Ein wunderbarer neuer Suter, tamilische Küche kombiniert mit Molekularküche, sehr sinnlich, man riecht förmlich die Zutaten. Aphrodisierende Küche trifft auf internationale Machenschaften, Finanzkrise und Bürgerkireg auf Sri Lanka.

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Kochen einmal anders
von einer Kundin/einem Kunden am 29.09.2011

Der junge Tamile Maravan arbeitet als Hilfskraft in einem Edelrestaurant in der Schweiz. Doch seine Fähigkeiten sind andere. Durch seine Großtante Nangay hat er die Kunst erlernt, aphrodisisch zu kochen. So auch für seine Kollegin Andrea. Im Restaurant "leiht" er sich dafür einen Rotationsverdampfer aus. Dies wird bemerkt und... Der junge Tamile Maravan arbeitet als Hilfskraft in einem Edelrestaurant in der Schweiz. Doch seine Fähigkeiten sind andere. Durch seine Großtante Nangay hat er die Kunst erlernt, aphrodisisch zu kochen. So auch für seine Kollegin Andrea. Im Restaurant "leiht" er sich dafür einen Rotationsverdampfer aus. Dies wird bemerkt und er fliegt aus dem Restaurant. Andrea solidarisiert sich und wird ebenfalls entlassen. Andrea hat dann die Geschäftsidee. Maravan und Andrea gründen die Firma "Love Food". Ihre Kunden sind zahlungskräftig und einflussreich. Immer mehr erkennen sie Zusammenhänge zwischen Wirtschaft und Politik. Martin Suter beschreibt mit einer unnachahmlichen klaren Sprache das aktuelle Zeitgeschehen. Er führt ein in die ayurvedische Küche, verbindet dies mit der Tagespolitik. Als Höhepunkt gibt es im Anschluss Maravans Rezepte mit Quellenangaben.

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Ein erotischer Kochkrimi mit unerwartetem Ausgang
von Segler und Bücherfan am 09.09.2011
Bewertetes Format: Einband: gebundene Ausgabe

Ich habe den Roman von Martin Suter während einer Bahnfahrt von 8 Stunden verschlungen. Suter schreibt wie immer sehr unterhaltsam, ich musste häufig schmunzeln und hatte eine gute Stimmung beim Lesen. Suter schafft es immer wieder, mit seiner leichten, blumigen Sprache eine Stimmung rüberzubringen, die mich bei der Handlung... Ich habe den Roman von Martin Suter während einer Bahnfahrt von 8 Stunden verschlungen. Suter schreibt wie immer sehr unterhaltsam, ich musste häufig schmunzeln und hatte eine gute Stimmung beim Lesen. Suter schafft es immer wieder, mit seiner leichten, blumigen Sprache eine Stimmung rüberzubringen, die mich bei der Handlung dabei sein lässt. Der Stoff ist sehr gut recherchiert, man erfährt etwas über die Molekularküche, über die Tamilen in Sri Lanka , die Machenschaften in der Politik und der Wirtschaft in allen Teilen der Welt. Aber der Patriotismus lässt der Handlung letztlich eine unerwartete Pointe geben. Aber vor allem auch die Erotik und die Sinnlichkeit kommen nicht zu kurz. Die Handlung läuft ,wie schon andere festgestellt haben, wie ein Film ab, d.h. ich könnte mir durchaus vorstellen, das der Stoff auch irgendwann im Kino zu sehen ist. Daher kann ich das Buch sehr empfehlen.

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3 0
Liebe geht durch den Magen
von Kristina König aus Hamburg am 08.01.2011
Bewertetes Format: Einband: gebundene Ausgabe

Sinnliches Essen regt an und verführt einen, Dinge zu tun, die man sonst lieber gelassen hätte. Das und vieles anderes beweist uns Martin Suter in diesem Roman sehr eindrucksvoll. Der 33-jährige Maravan, tamilischer Asylant aus Sri Lanka, arbeitet als Hilfskoch in einem langsam aus der Mode gekommenen Restaurant, in dem... Sinnliches Essen regt an und verführt einen, Dinge zu tun, die man sonst lieber gelassen hätte. Das und vieles anderes beweist uns Martin Suter in diesem Roman sehr eindrucksvoll. Der 33-jährige Maravan, tamilischer Asylant aus Sri Lanka, arbeitet als Hilfskoch in einem langsam aus der Mode gekommenen Restaurant, in dem seine wahren Fähigkeiten nicht zu Tage kommen können. In der Küche gibt es eine Hackordnung und somit darf er Teller spülen und den eingebildeten Köchen ihre Hilfsmittel hinterher tragen. Durch eine unüberlegte Handlung mit einer Kellnerin wird er vor die Tür gesetzt. Mit besagter Frau, Andrea, gründet er einen kleinen Cateringservice, die nur Liebesmenüs herstellt. Doch das geht nur solange gut, wie er seine anzüglichen Gerichte für Ehepaare kocht. Als auch Männer aus Wirtschaft und Politik bedient werden, beginnen Intrigen, Skandalfotos und Vertuschungen, mitten in der Finanzkrise, die sogar den Manager des Jahres zu Fall bringen. Wie kann ein kleiner Koch das aushalten? Schluss machen? Aber er braucht doch das Geld für seine Familie in Sri Lanka! Martin Suter zeigt uns, das Essen mehr sein kann. Es geht ihm auch um wahre Liebe, Wahrheit und unsere Gesellschaft. Durch das ganze Buch zieht sich ein Vergleich zwischen unserer Wohlstandsgesellschaft und einem Land in dem Krieg und Hunger herrschen. Ein spannendes, sehr zu empfehlendes Buch, gerade durch seine Aktualität und Vielschichtigkeit!

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2 0
sinnlich, elegant, spannend, sozialkritisch
von einer Kundin/einem Kunden am 22.03.2010
Bewertetes Format: Einband: gebundene Ausgabe

Maravan, ein tamilischer Asylant aus Sri Lanka, als Hilfskraft in einem Züricher Haubenlokal beschäftigt, baut nach seinem Rausschmiss ein erfolgreiches Catering-Service namens "Love Food" auf. Mit den aphrodisischen Rezepten seiner tamilischen Großtante bringt er zuerst nur das Liebesleben von Ehepaaren in Schwung.Doch schon bald ändert sich seine Klientel: bald nehmen... Maravan, ein tamilischer Asylant aus Sri Lanka, als Hilfskraft in einem Züricher Haubenlokal beschäftigt, baut nach seinem Rausschmiss ein erfolgreiches Catering-Service namens "Love Food" auf. Mit den aphrodisischen Rezepten seiner tamilischen Großtante bringt er zuerst nur das Liebesleben von Ehepaaren in Schwung.Doch schon bald ändert sich seine Klientel: bald nehmen finanzkräftige Manager aus Politik und Wirtschaft seine Dienste in Anspruch. Martin Suter schreibt elegant wie immer, spannend, sozialkritisch und sinnlich. .....und der Duft von fritterten Curryblättern und Zimt weht uns bei jeder Seite entgegen....

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2 0
Kochen für die Sinnlichkeit
von Thomas Ludwig aus Coburg am 03.01.2011
Bewertetes Format: Einband: gebundene Ausgabe

Ein Catering-Service zur Steigerung der Libido - eine brillante Idee, die aber auch gewisse Schattenseiten hat. Doch vor allem in den "höheren Kreisen" findet dieses Angebot großen Anklang, obwohl da die Männer weniger an ihre "rechtmäßigen" Partnerinnen denken. Es läuft jedoch nicht immer alles so, wie die Beteiligten es... Ein Catering-Service zur Steigerung der Libido - eine brillante Idee, die aber auch gewisse Schattenseiten hat. Doch vor allem in den "höheren Kreisen" findet dieses Angebot großen Anklang, obwohl da die Männer weniger an ihre "rechtmäßigen" Partnerinnen denken. Es läuft jedoch nicht immer alles so, wie die Beteiligten es erwartet haben. Es war gewissermaßen erfrischend, die Wirtschaftskrise mal aus einem anderen Blickwinkel zu erlesen. Die Darstellung dieser Verkommenheit bei den Drahtziehern der Wirtschaft und Politik war meiner Ansicht nach recht gut beschrieben, wenn ich auch davon ausgehe, dass es in der Realität weitaus schlimmer sein dürfte ...

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1 0
Der Koch
von einer Kundin/einem Kunden am 21.10.2010
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Die Leser können sich auf Martin Suter, “Der Koch“, freuen, denn es ist eine originelle und besondere Geschichte in der es um Liebe, Kochen und der weltweiten Finanzkrise geht. Eislutscher aus Lakritze-Honig-Ghee, Ladies'-Fingers-Curry und viele andere Leckerein zu einem Menü kreiert, welches nach dem Verzehr in erotische Stimmung versetzt, spielt... Die Leser können sich auf Martin Suter, “Der Koch“, freuen, denn es ist eine originelle und besondere Geschichte in der es um Liebe, Kochen und der weltweiten Finanzkrise geht. Eislutscher aus Lakritze-Honig-Ghee, Ladies'-Fingers-Curry und viele andere Leckerein zu einem Menü kreiert, welches nach dem Verzehr in erotische Stimmung versetzt, spielt eine zentrale Rolle in diesem Roman. Der Tamile Maravan hat durch seine Großtante leidenschaftliches Kochen gelernt und gründet mit seiner Kollegin Andrea in der Schweiz die Agentur „Love-Food“ welche aphrodisische Mehrgängemenüs anbietet. Der Genuss des Liebesmenüs bleibt nicht ohne Folgen. Zu seinen Gästen gehören nicht nur Paare einer Sexualtherapie sondern auch Männer aus Politik und Wirtschaft, die illegalen Waffenhandel betreiben... Ein ganz tolles Buch.

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Wie tausende seiner Landsleute ist Maravan vor dem grausamen Bürgerkrieg in seiner Heimat Sri Lanka nach Europa geflohen Nun fristet der tamilische Asylwerber ein Leben als Küchenhilfe in einem Zürcher Nobelrestaurant. Niemand ahnt, dass der leideschaftliche Koch Maravan ein Meister der ayurvedischen Küche ist - und außerdem das Geheimnis der Zubereitung... Wie tausende seiner Landsleute ist Maravan vor dem grausamen Bürgerkrieg in seiner Heimat Sri Lanka nach Europa geflohen Nun fristet der tamilische Asylwerber ein Leben als Küchenhilfe in einem Zürcher Nobelrestaurant. Niemand ahnt, dass der leideschaftliche Koch Maravan ein Meister der ayurvedischen Küche ist - und außerdem das Geheimnis der Zubereitung aphrodisierender Speisen kennt. Als er gefeuert wird, schlägt ihm seine Kollegin Andrea eine besondere Geschäftsidee vor: Liebesmenüs für Paare, die ihre Beziehung neu beleben wollen. Da der Erfolg sich herumspricht, bekommen Maravan und Andrea ganz andere Kunden als ursprünglich geplant: Größen aus Politik und Wirtschaft und deren "Begleiterinnen". Als internationale Spekulationen, undurchsichtige Deals und Waffenhandel ins Spiel kommen, beginnt sogar das harmlose Geschäft mit dem aphrodisierenden Essen seine Unschuld zu verlieren ... Raffiniert verbindet Autor Martin Suter die Geschicke seiner beiden Hauptfiguren mit der Wirtschaftskrise und dem Schicksal ihrer Akteure.

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3 Michelin-Sterne für diesen Koch
von einer Kundin/einem Kunden am 01.02.2010
Bewertetes Format: Einband: gebundene Ausgabe

Bereits das Titelbild ist ein Versprechen. Bei der Einlösung trifft handwerkliche Meisterklasse auf prickelnde Handlung. Beste Zutaten finden ihre perfekte Zubereitung. Die herben und süßlichen Aromen ergänzen sich raffiniert zu einem vollendeten Sternemenü. Ein Fest für alle Sinne, gerade auch weil Martin Suter den entlarvenden Blick hinter... Bereits das Titelbild ist ein Versprechen. Bei der Einlösung trifft handwerkliche Meisterklasse auf prickelnde Handlung. Beste Zutaten finden ihre perfekte Zubereitung. Die herben und süßlichen Aromen ergänzen sich raffiniert zu einem vollendeten Sternemenü. Ein Fest für alle Sinne, gerade auch weil Martin Suter den entlarvenden Blick hinter alle Fassaden so scheinbar beiläufig erzählt. 3 Michelin-Sterne für Martin Suter.

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Der Koch
von Eva Schmidt aus Düsseldorf, Arcaden am 21.01.2010
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Genießen Sie diesen Roman von Martin Suter langsam und mit viel Genuss, - eben wie ein perfektes Menü. Lassen Sie sich Personen und Geschichte wie eine besonders raffinierte Vorspeise servieren. Danach das Hauptmenü, aussagekräftig, hintergründig, ungewöhnlich in der Zusammensetzung. Und zum Schluss die Nachspeise, die langsam auf der Zunge zergeht und... Genießen Sie diesen Roman von Martin Suter langsam und mit viel Genuss, - eben wie ein perfektes Menü. Lassen Sie sich Personen und Geschichte wie eine besonders raffinierte Vorspeise servieren. Danach das Hauptmenü, aussagekräftig, hintergründig, ungewöhnlich in der Zusammensetzung. Und zum Schluss die Nachspeise, die langsam auf der Zunge zergeht und einen leicht bittersüßen Nachgeschmack hinterlässt. Ein wunderbarer Suter, der Hunger auf mehr macht! Lassen Sie sich überraschen und verwöhnen...

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Kulinarisches Lesevergnügen
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Martin Suter erzählt in seinem neuesten Roman die Geschichte des Tamilen Maravan, der die Kunst der aphrodisierenden ayurvedischen Küche beherrscht. Aus der Not heraus eröffnet Maravan einen Cateringservice der besonderen Art: er bekocht Paare mit erotischen Menüs.Doch es dauert nicht lange, bis auch zwielichtige Gestalten aus der Wirtschaft auf... Martin Suter erzählt in seinem neuesten Roman die Geschichte des Tamilen Maravan, der die Kunst der aphrodisierenden ayurvedischen Küche beherrscht. Aus der Not heraus eröffnet Maravan einen Cateringservice der besonderen Art: er bekocht Paare mit erotischen Menüs.Doch es dauert nicht lange, bis auch zwielichtige Gestalten aus der Wirtschaft auf diesen Service aufmerksam werden....spannend und unterhaltsam ist diese Geschichte, in der auch aktuelle Themen, wie Wirtschaftskrise und Migrationsprobleme eine Rolle spielen. Als besonderes Bonbon findet der Leser am Ende des Buches die Rezepte der Liebesmenüs zum Nachkochen.

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Für Freunde des guten Geschmacks
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Lassen sie sich entführen in die Kunst der aphrodisischen Küche. Doch Vorsicht, auch hier gilt: " Was dem einen Freud ist dem anderen ..." Ein Lesevergnügen für Liebhaber der guten Küche sowie für Krimifans gleichermaßen!

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In einem 3-Sterne-Lokal arbeitet ein Asylant aus Sri Lanka als Küchenhilfe. Weit unter seinem Niveau, denn niemand ahnt, dass Maravan ein begnadeter Koch ist. Jeder, der seine Gerichte probiert, will am liebsten sofort mit demjenigen, der ihm beim Essen gerade gegenüber sitzt ins Bett gehen. Gemeinsam mit seiner Kollegin... In einem 3-Sterne-Lokal arbeitet ein Asylant aus Sri Lanka als Küchenhilfe. Weit unter seinem Niveau, denn niemand ahnt, dass Maravan ein begnadeter Koch ist. Jeder, der seine Gerichte probiert, will am liebsten sofort mit demjenigen, der ihm beim Essen gerade gegenüber sitzt ins Bett gehen. Gemeinsam mit seiner Kollegin macht er einen Love-Food-Cateringservice auf. Die Vorkosterin, eine Sexualtherapeutin, ist so begeistert, dass sie all ihre Patienten aus der Paartherapie zu ihnen schickt. Als dann aber Männer aus Wirtschaft u. Politik kommen, beginnen für Love-Food die Schwiriegkeiten. Suter schafft es auf unnachahmliche Weise den Leser nicht nur tief in Maravans Töpfe schauen zu lassen, sondern er bindet auch den kaum wahrgenommenen Bürgerkrieg in Sri Lanka u. die hoch aktuellen Zusammenhänge der gegenwärtigen Weltpolitik in seine Geschichte ein.

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.
von Calvin Krüger am 14.02.2010
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Der neue Suter ist wie immer, sehr flüssig geschrieben, hervorragend recherchiert und in einem Zug durchgelesen. Auch die Geschichte hat mich an diesem Roman sehr fasziniert. Was mir aber sauer aufgestossen ist, ist dass es Suter nicht schafft echte Charaktere zu zeichnen. Die Detailverliebtheit die er für die Beschreibungen des... Der neue Suter ist wie immer, sehr flüssig geschrieben, hervorragend recherchiert und in einem Zug durchgelesen. Auch die Geschichte hat mich an diesem Roman sehr fasziniert. Was mir aber sauer aufgestossen ist, ist dass es Suter nicht schafft echte Charaktere zu zeichnen. Die Detailverliebtheit die er für die Beschreibungen des Kochens braucht, übernimmt er leider überhaupt nicht für die Figuren. In ihrer Gesamtheit bleiben sie so platt und man kann wenig Empathie entwickeln. Trotz allem ein lesenswertes, angenehm geschriebenes Buch.

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von einer Kundin/einem Kunden am 12.07.2016
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von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
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Erotisch, mit spannenden Kochvorschlägen und einer interessanten Geschichte, ich fand diese Mischung interessant und sehr kurzweilig.

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