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Die 5:2-Diät

5 Tage essen : 2 Tage Diät

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Hinter der 5:2-Diät steckt ein einfaches Konzept: An zwei Tagen pro Woche wird stramm Diät gehalten, nur 500 Kalorien sind erlaubt. Den Rest der Zeit darf man essen, was man will. Die Methode hat etliche Vorzüge: Zum einen bleiben die Entbehrungen zeitlich begrenzt. Zum anderen wird das Suchtverhalten nach Zucker, Fett und Salz ausgebremst, die abgestumpften Belohnungssysteme im Gehirn können sich erholen. An Diät-Tägen wird eine Mindestmenge an Protein und Gemüse verzehrt. Dies sorgt dafür, dass man es auch an den übrigen Tagen nicht übertreibt. Hier stehen dann die gesündesten Lebensmittel im Mittelpunkt. Durch die Diät-Tage steigt nämlich die Motivation und auch die Lust, sich vernünftig zu ernähren. Erfreulicher Effekt: Es stellen sich schnell Erfolge ein. Darüber hinaus verbessern sich die Laborwerte; die Diät dient erwiesenermassen der Demenz-Prävention, entlastet beanspruchte Organe wie die Leber und wirkt präventiv bei hormonabhängigen Krebsarten wie etwa Brustkrebs.
Portrait
Elisabeth Lange studierte Ernährungswissenschaften und war viele Jahre Redakteurin bei einer grossen Frauenzeitschrift. Nach einer Reihe von Bestsellern schreibt sie zum ersten Mal übers Abnehmen. Denn erst jetzt scheint ihr die Zeit reif für ein Buch, das die aktuellen Erkenntnisse der Adipositsforschung spannend zusammenfasst.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 04.03.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-3806-4
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 237/172/17 mm
Gewicht 468
Abbildungen farbige Abbildungen, Fotos
Auflage 5
Verkaufsrang 8.051
Buch (Taschenbuch)
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Kundenbewertungen


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Lust auf Diät
von Stefanie aus Herscheid am 13.03.2015

Angenehm zu lesen, gut erklärt, anschaulich dargestellt, jede Menge Rezepte für Fasten- und "Normal"-Tage. Einen "halben" Stern würd ich abziehen, weil einige der Fastenrezepte auf Aufschnitt zurückgreifen - andererseits macht dies das Kochen einfach und schnell. Die übrigen Rezepte machen neugierig auf Nahrungsumstellung.

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schöne Aufmachung und gute Rezepte
von einer Kundin/einem Kunden aus Münster am 09.02.2017

Wie eigentlich immer bei den GU-Kochbüchern ist auch dieser Ratgeber mit Rezeptteil sowohl optisch angenehm aufgemacht als auch inhaltlich wertig. Die Erläuterungen zum Prinzip sind sicherlich nicht hoch wissenschaftlich, aber für meinen Hausgebrauch absolut ausreichend. Die Rezepte sind schnell gemacht und (bisher) auch lecker. Daher kann ich das Buch... Wie eigentlich immer bei den GU-Kochbüchern ist auch dieser Ratgeber mit Rezeptteil sowohl optisch angenehm aufgemacht als auch inhaltlich wertig. Die Erläuterungen zum Prinzip sind sicherlich nicht hoch wissenschaftlich, aber für meinen Hausgebrauch absolut ausreichend. Die Rezepte sind schnell gemacht und (bisher) auch lecker. Daher kann ich das Buch nur empfehlen.

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Buena dieta.
von einer Kundin/einem Kunden aus luzern am 12.03.2014

Muy contenta con el libro. Es muy interesante, las recetas son congretas y con fotos. Zufrieden. Danke

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Wunderdiät?
von einer Kundin/einem Kunden aus St.Gallen am 27.11.2013

Habe viel darüber gelesen und will es unbedingt ausprobieren. Habe in der Wissenssendung quaks davon gehört. Der Moderator probierte es gleich selbst aus, mit Erfolg. Er hat abgenommen und seine Blutwerte verbesserten sich.

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0 0
von einer Kundin/einem Kunden aus Muenster am 16.03.2016
Bewertetes Format: anderes Format

Wohl eines der besten Bücher zu diesem Thema. Gut aufgeteilt und mit einfachen, leckeren Rezepten.

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von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertetes Format: anderes Format

Hauptaugenmerk liegt hier auf den Rezepten. Mir kommt der wissenschaftliche Teil leider etwas zu kurz. Hierfür empfehle ich 'The fast diet'.

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von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertetes Format: anderes Format

5 Tage essen, 2 Tage fasten - die perfekte Diät für alle, die nicht konsequent verzichten möchten. Sehr gut beschrieben und mit vielen Rezepten versehen.

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