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Die besten Rezepte der Welt - Tomaten

Die Tomate ist der perfekte Begleiter mediterraner Pasta, vollendet exotische Currys und ist auch der gutbürgerlichen Küche nicht abgeneigt. Neben Rezepten, die von Ketchup über Pesto bis hin zu feinen Suppen und Salaten alle Facetten dieses sommerlichen Früchtchens abdecken, findet sich hier allerlei Wissenswertes. Zum Beispiel, warum die Tomate oft als Liebesapfel bezeichnet wird, beim Lagern aber nicht allzu freundlich zu anderem Obst und Gemüse ist.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 32
Erscheinungsdatum 30.10.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-88117-088-8
Verlag Hoelker Verlag
Maße (L/B/H) 205/137/10 mm
Gewicht 78
Abbildungen mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Auflage 1
Illustratoren Nieschlag + Wentrup
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