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Die Heilkraft der Gewürze

Mit ausführlichem Rezeptteil

Feuriger Chili, würzige Mittelmeerkräuter, sanfte Vanille, wärmender Zimt – Gewürze erfreuen nicht nur Gaumen, Nase und Augen, sie haben auch eine unverkennbar medizinische Wirkung. Als Küchenzutat im Alltag fördern sie
die Verdauung und stärken dadurch Wohlbefinden und Gesundheit, höher dosiert sind sie eine echte „Medizin aus der Küche“
Der Ratgeber bietet einen Einblick in die spannende Geschichte der Gewürze, informiert über die Praxis der Gewürzküche und stellt die 32 wichtigsten Gewürze, ihre Verwendung in der Küche und auch aktuelle Studien über ihren medizinischen Einsatz vor. Eine ausführliche „Gewürz-Hausapotheke“ mit Rezepten zur Vorbeugung und für den Krankheitsfall runden die Lektüre ab.
Nutzen auch Sie die Heilkraft der Gewürze für Körper und Seele!
Portrait
Annette Kerckhoff, Berlin, Fachjournalistin Naturheilkunde, Heilpraktikerin.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 146
Erscheinungsdatum 22.01.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-945150-14-6
Verlag KVC Verlag
Maße (L/B/H) 200/174/15 mm
Gewicht 426
Abbildungen mit Abbildungen
Auflage 1
Buch (Taschenbuch)
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