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Die Kochbibel

1000 internationale Rezepte + Kochschule + Menüplaner. Grundtechniken & Profitipps. Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats

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Rezeptsammlung, Kochschule und DVD-Kochkurs in einem: "Die Kochbibel" ist das Standardwerk für alle, die täglich kochen und nach kreativen Ideen für eine abwechslungsreiche Alltagsküche suchen. Rund 1000 internationale Rezepte zeigen das passende Gericht für jede Gelegenheit. Für die schnelle Orientierung sorgen mit Rezeptfotos bebilderte Überblicke, die alle Gerichte nach praxisrelevanten Kategorien wie z.B. "fettarm", "vegetarisch" oder "unter 30 Minuten" einordnen.
Spezielle Tipps und Rezeptvorschläge für die Zubereitung von häufigen Zutaten wie Fisch, Fleisch oder Kartoffeln machen "Die Kochbibel" besonders alltagstauglich. Und damit auch alles garantiert gelingt, werden alle wichtigen Kochtechniken im Kochkurs auf der DVD Schritt für Schritt erklärt.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 544
Erscheinungsdatum September 2009
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-1484-2
Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 286/236/41 mm
Gewicht 2600
Originaltitel The Cooking Book - 1000 favourite everyday recipes
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos. 28,5 cm
Fotografen Carole Tuff
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 47.90
inkl. gesetzl. MwSt.
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Kundenbewertungen


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Ein "Rundumschlag"
von einer Kundin/einem Kunden aus Taufkirchen am 23.11.2010

Ich bin großer Fan der Bücher von Dorling Kindersley - sind sie doch allesamt interessant gemacht, umfangreich und immer toll zum Schmökern und Lesen - und auch "Die Kochbibel" reiht sich hier nahtlos ein, das Buch ist eine wahre Fundgrube an tollen Rezepten, wunderbaren Foodfotos und vielen Informationen für... Ich bin großer Fan der Bücher von Dorling Kindersley - sind sie doch allesamt interessant gemacht, umfangreich und immer toll zum Schmökern und Lesen - und auch "Die Kochbibel" reiht sich hier nahtlos ein, das Buch ist eine wahre Fundgrube an tollen Rezepten, wunderbaren Foodfotos und vielen Informationen für sowohl den jungen Koch als auch für den erfahrenen Meister in der Küche. Ergänzt wird die hervorragende Kochschule durch eine DVD, welche die wichtigsten Kochtechniken in Bild und ton vermittelt. Warenkunde, Menüplaner und ArbeitstechnikenSchritt für Schritt erklärt runden das Buch ab - in meinen Augen eine ganz klare Empfehlung für jeden Kochinteressierten!

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Die Bibel für den Koch
von einer Kundin/einem Kunden am 21.06.2010

Ein umfangreiches Werk für jeden, der das Kochen lernen möchte. Mit 1000 internationalen Rezepten, Menüplaner, zahlreichen Informationen zur Warenkunde und vielen Tipps der Profis ein echtes Meisterwerk. Und wenn es mal auf Anhieb nicht klappt, legt man einfach die beigelegte DVD ein und schaut sich die verschiedenen Kochtechniken so... Ein umfangreiches Werk für jeden, der das Kochen lernen möchte. Mit 1000 internationalen Rezepten, Menüplaner, zahlreichen Informationen zur Warenkunde und vielen Tipps der Profis ein echtes Meisterwerk. Und wenn es mal auf Anhieb nicht klappt, legt man einfach die beigelegte DVD ein und schaut sich die verschiedenen Kochtechniken so lange an, bis alles perfekt läuft ;-)

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Tolles Kochwissen für Alle.
von einer Kundin/einem Kunden am 03.01.2010

Ein tolles Buch für alle die kochen lernen wollen, aber auch für Koch-Profis. Egal ob man ein Menü für mehrere Personen plant, oder eine Party feiern will. In dieser Kochbibel findet man für alles Ideen und man braucht als Kochanfänger keine Angst zu haben, dass irgendetwas nicht gelingt. Es... Ein tolles Buch für alle die kochen lernen wollen, aber auch für Koch-Profis. Egal ob man ein Menü für mehrere Personen plant, oder eine Party feiern will. In dieser Kochbibel findet man für alles Ideen und man braucht als Kochanfänger keine Angst zu haben, dass irgendetwas nicht gelingt. Es wird einem sogar gezeigt, wie man richtig Eier kocht. Auch für den Nachtisch wird mit vielen Anregungen in diesem Buch gesorgt und zusätzlich kann man alle Kochtechniken noch auf einer DVD bestaunen. Es gibt nicht viele vergleichbare Kochbücher, die so viel bietet wie die Kochbibel.

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