orellfuessli.ch

Die Ordnung unserer Nahrung

Kernpunkt von Kollaths Ernährungslehre ist die Auffassung, dass durch die Be- und Verarbeitung von Lebensmittelrohstoffen und Lebensmitteln deren Gehalt an naturgegebenen essenziellen Nahrungsinhaltsstoffen reduziert wird. Daraus entwickelte er konkrete Ernährungsempfehlungen und brachte Lebensmittel und Lebensmittelgruppen nach ihrer ernährungsphysiologischen Qualität in eine Rangordnung, an deren Spitze die naturbelassenen und nicht verarbeiteten "vollwertigen" Lebensmittel stehen. "Die Ordnung unserer Nahrung", Klassiker und unentbehrliches Standardwerk zugleich, ist eine praxisorientierte Einführung in die Vollwerternährung.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kopiergeschützt i
Seitenzahl 344, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 06.11.2013
Sprache Deutsch
EAN 9783830478010
Verlag Haug Fachbuch
eBook
Fr. 55.90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Premium Card
Fr. 55.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 46286354
    Patient ohne Verfügung
    von Matthias Thöns
    eBook
    Fr. 20.50
  • 47533885
    Es existiert
    von Johannes Huber
    eBook
    Fr. 18.90
  • 43780786
    Todesart: Nicht natürlich. Gerichtsmediziner im Kampf gegen das Verbrechen
    von Herbert Rhein
    (2)
    eBook
    Fr. 6.90
  • 42667128
    Die schlaflose Gesellschaft
    von Hans-Günter Weess
    eBook
    Fr. 21.90
  • 33815369
    Dem Tod auf der Spur / Der Totenleser
    von Veit Etzold
    eBook
    Fr. 11.50
  • 42465115
    Todesart: Nicht natürlich. Mit Mikroskop und Skalpell auf Verbrecherjagd
    von Herbert Rhein
    eBook
    Fr. 6.90
  • 38932747
    Dem Tod auf der Spur (Teil 1)
    von Veit Etzold
    eBook
    Fr. 3.50
  • 38932746
    Dem Tod auf der Spur (Teil 3)
    von Veit Etzold
    eBook
    Fr. 3.50
  • 52645852
    Die wundersame Leber & Gallenblasenreinigung
    von Andreas Moritz
    eBook
    Fr. 20.90
  • 44138897
    Todesart: Nicht natürlich. Mit modernster Technik dem Täter auf der Spur
    von Nicole Drawer
    eBook
    Fr. 6.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Die Ordnung unserer Nahrung

Die Ordnung unserer Nahrung

von Werner-und-Elisabeth-Kollath-Stiftung

eBook
Fr. 55.90
+
=
Zucker, Zucker...

Zucker, Zucker...

von Max Otto Bruker

Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 25.90
+
=

für

Fr. 81.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen