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Gutjahr, I: Vollwertkost n. Bruker

Dieser ebenso fundierte, wie unterhaltsame Ratgeber macht Appetit auf Leben und Geniessen. Mit einer Prise Humor würzt Ilse Gutjahr, seit vielen Jahren die engste Mitarbeiterin von Dr. M.O. Bruker, ihre wissenschaftlich exakten Informationen über die Bestandteile einer gesunden Vollwerternährung und verführt mit köstlichen Rezepten zum Ausprobieren. Ausserdem beantwortet sie aktuelle Fragen über mögliche Giftstoffe in der Nahrung. So ist mehr als ein Kochbuch entstanden, denn die Autorin verrät das Geheimrezept für ein gesundes und bewusstes Leben.
Portrait
Ilse Gutjahr-Jung unterstützte viele Jahre lang Dr. Max-Otto Bruker bei der Entwicklung seines Ernährungskonzepts. Nach seinem Tod übernahm sie die Leitung seiner Stiftung und der Gesellschaft für Gesundheitsberatung. Bis heute sorgt sie dafür, dass Dr. Brukers Vermächtnis verstanden und zu den Menschen gebracht wird.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 219
Erscheinungsdatum 01.09.1992
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-442-13654-4
Verlag Goldmann
Maße (L/B/H) 187/126/17 mm
Gewicht 221
Auflage 4. Auflage
Illustratoren Heinrich Euler
Buch (Taschenbuch)
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