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Einfach essen

Die beste Ernährung für mich. Ein Urgeschmack-Buch

Einfach essen? Wer blickt denn noch durch, wenn regelmässig Nahrungsmittel in die Kritik geraten, die vorher noch gesund schienen – und umgekehrt? War das mit dem Essen schon immer so kompliziert?
Keineswegs. Dieses Buch will Ihnen dabei helfen, das einfache, natürliche Essen wiederzuentdecken. Diäten, Studien und Nährstofftabellen sind keine Lösung, denn sie verallgemeinern, was in Wirklichkeit individuell ist.
Einfach essen zeigt hingegen, dass die richtige Ernährung immer mit der Frage beginnt: Was ist gut für mich? Das Buch zeigt Wege zu einer Ernährung, die zugleich gut schmeckt, Spass macht, gesund und vor allem praktikabel ist: Gute Zutaten mit Liebe zubereitet und mit Genuss verzehrt. Denn die Ernährung muss für Ihr Leben funktionieren – nicht Ihr Leben für die Ernährung.
Portrait
Felix Olschewski arbeitet als freier Autor und Produzent. Er setzt sich für gesunde und nachhaltige Ernährung ein und veröffentlicht regelmässig Videos, Artikel, Podcasts und Rezepte und mehrere Kochbücher. In dem Bestreben, jeden Tag etwas Neues zu lernen, bereist er die Welt um zu forschen, zu helfen, Gleichgesinnte zu treffen, sich inspirieren zu lassen und um andere zu inspirieren.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 80
Erscheinungsdatum 20.04.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7392-4111-1
Verlag Books on Demand
Maße (L/B/H) 193/121/7 mm
Gewicht 94
Auflage 1
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