orellfuessli.ch

Exotisches Obst und Gemüse

Für die Küche

Exotische Köstlichkeiten – so werden sie verwendet.
Verführerische, köstlich aussehende Früchte und fremdartiges Gemüse – wer ist diesem Reiz nicht schon erlegen? In diesemBuch werden alle offenen Fragen geklärt:
- Worauf ist beim Kauf zu achten?
- Wie werden die Früchte oder das Gemüse zubereitet?
- Isst man sie roh oder gegart?
- Muss man sie schälen oder ist die Schale essbar?
- Sind die Kerne geniessbar?
- Wie lange sind Obst und Gemüse haltbar?
- Wie schmeckt das überhaupt?
Über 50 Obst- und Gemüsearten von Artischocke über Kiwano und Okra bis Zuckerrohr und was Sie daraus machen können.
Mit zahlreichen Rezepten!
Portrait

Dr. Gabriele Lehari, Reutlingen (BW), ist Biologin, Übersetzerin und Autorin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby.

… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 12.06.2006
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8001-5327-5
Verlag Ulmer Eugen Verlag
Maße (L/B/H) 195/129/7 mm
Gewicht 179
Abbildungen mit 81 Farbfotos. 19 cm
Auflage 4. Auflage
Buch (Taschenbuch)
Fr. 14.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 3 - 5 Werktagen
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 14.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 2908144
    Farbatlas Exotische Früchte
    von Rolf Blancke
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 41.90
  • 30824913
    Exotische Früchte
    von Elisabeth Bangert
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 6.50
  • 18883253
    Obst & Gemüse einkaufen
    von Edith Geyer
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 19.90
  • 23253333
    Das Ding Band 2 mit Noten - Kultliederbuch
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 44.90
  • 11415795
    Taschenatlas Obst
    von Martin Geibel
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 14.90
  • 31982059
    Räuchern in Winterzeit und Raunächten
    von Christine Fuchs
    Buch (Klappenbroschur)
    Fr. 24.90
  • 41036613
    Low-Carb-Suppen
    von Manuela Oehninger Suter
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 12.90
  • 15517748
    Taschenlexikon tropischer Nutzpflanzen und ihrer Früchte
    von Bettina Schulz
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 14.90
  • 21265500
    Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse
    von Lothar Bendel
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 17.50
  • 44161552
    Superfoods anbauen und ernten
    von Joachim Mayer
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 12.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Exotisches Obst und Gemüse

Exotisches Obst und Gemüse

von Gabriele Colditz

Buch (Taschenbuch)
Fr. 14.90
+
=
Exotische Früchte

Exotische Früchte

von Gabriele Lehari

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 21.90
+
=

für

Fr. 36.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale