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Fannys Patisserie

Original französische Rezepte

In diesem zauberhaften Band stellt die junge Konditorin Fanny Zanotti in über 40 Rezepten eine grosse Auswahl an exquisiten, typisch französischen Naschereien und Backwerken vor und kombiniert dabei Familienrezepte mit raffinierten Eigenkreationen: von saftigen Schokoladenkuchen und zarten Madeleines über die ultimative Brioche bis hin zu köstlichen Desserts oder französischem Mandel-Nougat. Begleitet werden die Rezepte von Kindheitserinnerungen aus Südfrankreich und stimmungsvollen Fotografien. Alles ganz leicht nachzubacken und absolut unwiderstehlich. Mit Profitipps, damit’s garantiert gelingt!
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 10.03.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86873-740-0
Verlag Knesebeck
Maße (L/B/H) 261/205/25 mm
Gewicht 836
Originaltitel Paris Pastry Club, A collection of cakes, Tarts Pastries and other indulgent Recipes
Abbildungen 150 farbige Abbildungen
Verkaufsrang 16.419
Buch (gebundene Ausgabe)
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