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Jefferson, L: Feuer und Flamme

Das große American Barbecue Buch

Ran an den Grill!
- Aufregende neue Kreationen und beliebte Klassiker
- Rund 100 innovative Rezepte, die sich an das American Barbecue anlehnen
- Mit vielen Rezeptideen für Fleisch, Fisch, Beilagen, Saucen, Desserts und Getränke
Nichts geht über die rauchigen Aromen von frisch Gegrilltem, und wenn man dabei auch noch in entspannter Runde mit einem kühlen Getränk in der Hand draussen zusammensitzt, könnte das Leben kaum schöner sein! In dieser leckeren Rezeptsammlung find Sie alles, was Sie für eine gelungene Grillparty brauchen:
Typisch amerikanische und auch internationale Grillrezepte - vom Rindfleischburger über saftige Steaks bis hin zum Maiskolben.
Aufregende neue Kreationen wie das jamaikanische Schweinefilet oder Glasierte Chickenwings mit Whisky. Mit Rezeptvorschlägen für Beilagen, Saucen und Desserts sowie Getränke für das ultimative Grillerlebnis.
Mit vielen hilfreichen Tipps rund um das Thema Grillen.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 224
Erscheinungsdatum 15.05.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-1-4723-7830-9
Verlag Parragon
Maße (L/B/H) 277/219/22 mm
Gewicht 1150
Abbildungen durchg. farbige Abbildungen
Fotografen Mike Cooper
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