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Glutenfreie Rezepte für Kinder

Koch- und Backgenuss ohne Verzicht. Inkl. QR-Codes

Kinder setzen beim Essen andere Massstäbe an als Erwachsene. Bei Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) wird die Auswahl an Gerichten zudem eingeschränkt. Mit diesem Ratgeber lassen sich Speisen für kleine Leckermäulchen zaubern, die schmecken und den Richtlinien einer glutenfreien Ernährung entsprechen. Die Einführung präsentiert die medizinischen Fakten und gibt Informationen zu (un-)verträglichen Lebensmitteln. Im Rezeptteil werden köstliche und einfache Gerichte für Kinder vorgestellt, bei denen glutenhaltige Lebensmittel durch schmackhafte Alternativen ersetzt werden. Eine Einkaufshilfe zum Heraustrennen erleichtert im Supermarkt die richtige Auswahl von gut verträglichen Zutaten.

- rund 80 leckere, unkomplizierte Gerichten für Kinder
- glutenfreie Vorspeisen, Hauptgerichte, Süssspeisen, Kuchen und Snacks
- Zubereitungszeiten und Nährwertangaben zu jedem Rezept
- Theorieteil mit medizinischen Fakten und Wissenswertem zu Zutaten
- Tipps für besondere Situationen wie Kindergeburtstag, Schulausflug oder Urlaub
- EXTRA: praktische Einkaufshilfe zum Heraustrennen sowie als QR-Code fürs Smartphone

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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum August 2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8174-9345-6
Verlag Compact
Maße (L/B/H) 211/147/10 mm
Gewicht 244
Buch (Taschenbuch)
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