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Good Calories, Bad Calories: Fats, Carbs, and the Controversial Science of Diet and Health

Fats, Carbs, and the Controversial Science of Diet and Health

Argues that refined carbohydrates are the cause of obesity, heart disease, diabetes, and even cancer; that overeating and sedentary behavior are side effects of increased insulin; and that removing these carbohydrates from one's diet is the only way to lose weight.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 609
Erscheinungsdatum 01.09.2008
Sprache Englisch
ISBN 978-1-4000-3346-1
Verlag Vintage Cookery Books
Maße (L/B/H) 231/155/33 mm
Gewicht 794
Buch (Taschenbuch, Englisch)
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