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Grundkurs Wein

Alles, was man über Wein wissen sollte

Terroir? Treber? Tannin? Wer Spass am Wein hat, nicht aber am Fachchinesisch der Weinkenner, liegt bei Jens Priewes „Grundkurs Wein“ goldrichtig. Der renommierte Journalist, der sich mit Mitte vierzig aus Leidenschaft entschloss, seine Arbeit ausschliesslich dem Saft der Reben zu widmen, erörtert in seinem „Grundkurs Wein“ packend, anschaulich und prägnant all das Hintergrundwissen, das einem Geniesser nicht nur bei der Auswahl hilft, sondern auch das Geschmackserlebnis intensiviert. Das Buch beschäftigt sich mit Grundlagen zu Weinbau und Rebsorten, aber auch mit Fragen zur Wahl des richtigen Glases oder Weinen aus dem Supermarkt. Ein Muss für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern auch verstehen wollen.
Portrait
Jens Priewe, geboren 1947, schrieb mehr als 20 Jahre für namhafte Zeitschriften über Wirtschaft und Politik. Zum Wein kam der Journalist durch Zufall: Anlass war der Auftrag für eine Weinreportage. Seitdem ist Jens Priewe diesem Thema treu geblieben, seit 1992 schreibt er sogar ausschliesslich über Wein. Es folgten viele Publikationen, darunter das Standardwerk „Wein – Die neue grosse Schule“. Die Einsteigerbücher „Wien – Die kleine Schule“ bzw. „Kleine Weinschule“ verkauften sich in Deutschland über 180 000-mal und wurden in 13 Sprachen übersetzt.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 168
Erscheinungsdatum August 2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89883-283-0
Verlag ZS Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 265/204/18 mm
Gewicht 831
Abbildungen farbige Fotos, Abbildungen, Karten
Auflage 5. Auflage
Verkaufsrang 17.401
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