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Hackfleisch von A-Z

Von amerikanischem Hackbraten bis Zwiebelmett

Mehr als nur Frikadelle. Ob als Mettbrötchen, Bolognese oder edles Tatar - Hackfleisch schmeckt immer und ist beliebt bei Alt und Jung. Dr.Oetker verrät auf 288 Seiten mehr als 200 Rezepte aus der Hack-Küche: Von Frikadellen nach klassischer, Allgäuer, syrischer, russischer oder asiatischer Art, über Bratwurstklösschensuppe, als Füllung für Maultaschen oder der Tex-Mex-Hackpizza bis hin zu gefüllten Chicorehälften reicht die leckere Bandbreite rund um Gehacktes.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 287
Erscheinungsdatum 06.08.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7670-1358-2
Verlag Verlag Dr. Oetker
Maße (L/B/H) 231/163/22 mm
Gewicht 743
Abbildungen ca. mit 230 Farbfotos
Buch (Taschenbuch)
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