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Anand, A: Indisch kochen ganz easy

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Die indische Küche hat mehr zu bieten als Curry & Co! Dieses Buch liefert Einsteigern und Menschen mit wenig Zeit optimale Bedingungen für kulinarische Entdeckungsreisen. Über 110 verlockende Rezepte aus allen Regionen machen Lust aufs Ausprobieren - und sind ganz einfach nachzukochen: milde bis scharfe Gerichte, ausgefallenere Ideen sowie viele Klassiker der vegetarischen Küche. Mit spannenden Hintergrundinfos zu den Traditionen der einzelnen Regionalküchen und über 200 wunderschönen Food-Fotografien. Für Liebhaber der indischen Kochkunst, die sich aus Angst vor exotischen Zutaten bisher nicht ans Selberkochen wagten!

Portrait
Anjum Anand wuchs in England und der Schweiz auf. In ihren Büchern und TV-Kochshows präsentiert die Inderin eine moderne, leichte Küche, die sich an den Bedürfnissen von Menschen orientiert, die wenig Zeit zum Kochen haben.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 256
Erscheinungsdatum Januar 2010
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-1583-2
Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 253/205/30 mm
Gewicht 1258
Originaltitel Anjum´s New Indian
Abbildungen 2010. mit Karten-Skizzen und zahlreichen Farbfotos von Vanessa Courtier. 25,5 cm
Fotografen Vanessa Courtier
Buch (Kunststoff-Einband)
Fr. 14.90
bisher Fr. 26.90

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Kundenbewertungen


Durchschnitt
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einkaufen, draufloskochen!
von einer Kundin/einem Kunden am 24.03.2010

Anjum Anand celebriert die frische, junge,unkomplizierte indische Küche. Die Rezepte sind so lecker, man möchte sofort zum Einkaufen rennen und einfach draufloskochen!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
1 0
Wunderbar unkompliziert
von einer Kundin/einem Kunden aus Schweiz am 27.12.2016

So einfach kann indisch kochen sein. Mit Anjum Anands unkomplizierten Rezepten gelingt einfach alles. Köstliches für sich selbst oder für Gäste!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
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