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Jamaikanische Küche

Traditionelle Kochrezepte aus dem Jahr 1893

Caroline Sollivan war gegen Ende des vorletzten Jahrhunderts Herrin über einen grossen, jamaikanischen Haushalt. Sie war die Autorin des allerersten Buches über Kochrezepte der Insel: "The Jamaica Cookery Book", von dem dieses Buch eine überarbeitete Ausgabe ist.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Herausgeber Nader Asfahani
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 03.11.1997
Serie Exotische Küche 15
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-927459-85-4
Verlag Asfahani, Nader
Maße (L/B/H) 211/148/8 mm
Gewicht 200
Abbildungen 10 Abbildungen
Auflage 2011
Buch (Taschenbuch)
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