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Kaffee-Kult

Das Beste zu und mit unserem Lieblingsgetränk

Kein Getränk der Welt hat so viel Magie wie Kaffee! Und keine Auszeit ist so inspirierend wie die Kaffeepause: Augen zu, das herrliche Aroma geniessen, sich vom unvergleichlichen Duft in ferne Welten tragen lassen und dazu einen Snack geniessen. Dazu muss man gar nicht in den Coffeeshop um die Ecke! Mit dem GU-KüchenRatgeber Kaffeebar kann man sich jetzt presto wie Espresso Kaffeebar-Feeling nach Hause holen! Hier erfährt man nicht nur alles Wichtige über die Zubereitung von Espresso, Latte macchiato und Co., sondern kann sich mit vielen Backrezepten auch in die Kaffeebars rund um die Welt träumen: mit einem Pain de chocolat in ein Pariser Bistro, mit einer Linzer Schnitte in ein Wiener Kaffeehaus, mit knusprigen Churros in ein Jugendstil-Cafe von Barcelona und mit Toffee Almond Brownies in einen New Yorker Coffeeshop. Und dass Kaffee nicht nur in der Tasse zur Bestform aufläuft, beweisen sündig-gute Ideen für Granita, Espresso Martini und Cappuccino-Trüffel. So ist Kaffee Kult!

Portrait
Marianne Zunner ist als Fränkin quasi von Geburt an Knödel-Fan und schrieb schon als Kind die Rezepte ihrer Großmutter auf. Ihre Begeisterung fürs Kochen und Genießen hat sie schließlich zum Beruf gemacht: Viele Jahre war sie im Koch-Ressort der Zeitschrift "Für Sie" tätig. Heute arbeitet sie als Kochbuchautorin und freie Journalistin für Food- und Frauenzeitschriften.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 03.08.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-4658-8
Reihe GU KüchenRatgeber
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 200/169/7 mm
Gewicht 183
Abbildungen mit 45 Fotos
Buch (Taschenbuch)
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