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Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz

130 Rezepte: Einfach unbeschwert genießen

Ab sofort beschwerdefrei!
Wegen einer Histamin-Intoleranz auf Wurst, Käse und ein gutes Gläschen Rotwein verzichten? Mit diesem Buch ist das nicht nötig! Der 2-Stufen-Plan hilft Ihnen, Ihre eigene Toleranzgrenze auszutesten und die Ernährung an Ihre Unverträglichkeit anzupassen: In Stufe 1 meiden Sie alle Lebensmittel, die Beschwerden hervorrufen und spüren schnell eine Verbesserung Ihres Befindens. In Phase 2 tasten Sie sich dann an Ihre individuelle Toleranzgrenze heran. So ist beschwerdefreier Genuss auch weiterhin möglich!
Abwechslung auf dem Tisch: über 130 Rezepte von der schnellen Kleinigkeit bis zum Verwöhngericht - alltagstauglich, bekömmlich und ideal fürs Familienleben.
Auf einen Blick: alle Rezepte haben eine praktische Kennzeichnung, die Ihnen direkt zeigt, welche Gerichte Sie in welcher der beiden Stufen vertragen.
Wichtige Basics: alles Wichtige rund um die Histamin-Intoleranz kompakt und auf den Punkt. So wissen Sie, worauf es nun beim Einkaufen, Kochen und Essen ankommt.
Viel Spass beim Kochen "mit ohne" - und guten Appetit!
Portrait
Thilo Schleip leidet selbst an verschiedenen Allergien. Sein Motto lautet: "Nur wer die Erkrankung kennt, kann wirkungsvoll die Beschwerden lindern". Diesen Leitspruch hat er mit den Ratgebern zur Laktose-, Fructose und Histamin-Intoleranz erfolgreich umgesetzt.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 29.04.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8304-8204-8
Reihe Köstlich essen
Verlag TRIAS
Maße (L/B/H) 230/170/14 mm
Gewicht 551
Abbildungen farbige, schwarzweisse Fotos, Abbildungen
Auflage 3. Auflage.
Buch (Taschenbuch)
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