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Köstliche Geheimnisse

aus dem Garten für intelligente Faule

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Kaum ein anderes Rezeptbuch ist so praktisch und nützlich wie die „Köstlichen Geheimnisse aus dem Garten für intelligente Faule“. Meist sind nur wenige Zutaten nötig, um aus den verschiedenen Gemüse- und Obstarten und den vielen unterschiedlichen Kräutern leckere Gerichte zuzubereiten. Das erleichtert die Verarbeitung, wenn in der Erntezeit mal wieder Unmengen aus dem Garten anfallen und guter Rat teuer ist, wohin da. Gleichzeitig sind schnell Rezepte zur Hand – aus dem Garten ein paar Karotten holen und in kurzer Zeit ein nahrhaftes und gesundes Gericht zaubern? Kein Problem!
Gemüse, Obst und Kräuter sind übersichtlich alphabetisch geordnet. Von Brokkoli bis Zwiebel, Apfel bis Weintrauben und Bärlauch bis Thymian – zu fast allen Gartenpflanzen gibt es Rezeptideen: einfach, schnell, lecker!
Portrait
Ulrike Ploberger, Frau des Bestsellerautors und Biogärtners Karl Ploberger, und ihre Freundin Cordula Hanisch sind begeisterte Hobbyköchinnen. Die Ernte aus dem eigenen Garten zu verwerten und dabei möglichst wenig Arbeit zu haben, war schon immer ihr Ziel. Beide Frauen studierten Wirtschaftspädagogik – möglicherweise der Schlüssel dazu, auch im Haushalt und vor allem beim Kochen wirtschaftlich vorzugehen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Ringbuch
Seitenzahl 256
Erscheinungsdatum 15.10.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8404-7528-3
Verlag Cadmos
Maße (L/B/H) 246/177/27 mm
Gewicht 947
Abbildungen mit 50 farbigen Illustrationen, 20 farbigen Bildern
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Kundenbewertungen


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Dieses Buch gehört in jede Küche!!!
von einer Kundin/einem Kunden am 28.11.2014

Das andere Kochbuch von Herrn Ploberger Ein Sammelband der Bücher:“ Süße Geheimnisse“, „Herzhafte Geheimnisse“ und „Kräutergeheimnisse“. Sortiert nach Obst-, Gemüse und Kräuterarten. Leichte und vor allem leckere Rezepte. Sollte in keiner Küche fehlen!

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