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Kräuter

Das Praxishandbuch mit 500 Pflanzen im Porträt

Kräuter bedeuten Aroma und Genuss pur! Wer jenseits von Rosmarin und Petersilie Kräuter sucht, die im Garten, Topf oder unter Glas gedeihen, hält mit diesem Buch einen wahren Schatz in den Händen! Kräuterexperte Burkhard Bohne blickt als Leiter eines Arzneipflanzengartens auf unermessliche Erfahrungen zurück, die dieses Praxishandbuch prägen. Angefangen bei der optimalen Gestaltung eines eigenen Kräutergartens über Anbau, Pflege, Ernte und Verwendung von Küchen- und Heilkräutern bis hin zu 500 Porträts. Kräuterfans werden ins Schwärmen geraten.
Portrait
Burkhard Bohne ist Gärtnermeister und leitet den Arzneipflanzengarten der TU Braunschweig. Er engagiert sich aktiv für die Belange der Botanischen Gärten, außerdem ist er an verschiedenen botanischen und gärtnerischen Dokumentationsprojekten beteiligt, u.a. an dem Aufbau einer Welt-Rosenbank für das Europa-Rosarium in Sangerhausen und an der Erstellung einer Rhododendron-Datenbank in Zusammenarbeit mit der LVG Bad Zwischenahn, dem Rhododendronpark Bremen und Prof. Spethmann von der Universität Hannover.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 256
Erscheinungsdatum 06.02.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-440-14576-0
Verlag Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Maße (L/B/H) 279/125/25 mm
Gewicht 1227
Abbildungen mit 712 Fatbfotos und 11 Farbzeichnungen
Auflage 2
Buch (gebundene Ausgabe)
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