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Kulinarischer Reiseführer Valencia 2016

Gut Essen und Trinken beim Städtetrip

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Angefangen hat alles mit der Idee, den Besuchern Valencias auf ihren touristischen Exkursionen Empfehlungen darüber zu geben, wo man am besten einkehren kann, welches die besten Restaurants und Bars sind. Es sollte ein Reiseführer werden, der Geschichte und Sehenswürdigkeiten auf die typischen touristischen Unternehmungen reduziert, wie etwa Stadtbummel, Nachtleben, Am Strand, im Umland etc, und das Übrige den traditionellen Reiseführern überlässt. Stattdessen wollte ich für diese touristischen Routen geeignete kulinarische Anlaufpunkte vorgeschlagen und beschreiben, so dass man sich als Fremder auf Erkundungstour zugleich auch um diese Anlaufpunkte herum organisieren kann. Also eine Synthese aus Tourismus mit Gastronomie für Liebhaber guten Essens und Trinkens.
So ist es in der ersten Auflage auch gekommen. Im Gegensatz zu Bewertungsportalen sind die abgegebenen Empfehlungen alle handverlesen und orientieren sich nicht an der Masse der Restaurantbesucher oder an kommerziellen Interessen, sondern an dem, was Insider ihren eigenen Freunden empfehlen würden.
Die zweite Auflage 2016 hat dieses Prinzip beibehalten, aber den touristischen Anteil - was muss man wissen, was sollte man gesehen haben, wo geht man am besten an den Strand etc. - deutlich ausgebaut. Ausserdem gibt es viele neue Empfehlungen und zusätzliche Schwerpunkte, etwa das Szeneviertel Ruzafa.
Viele nützliche Hilfen, wie Erläuterungen landestypischer Spezialitäten, Übersetzungen der Namen der Speisen, Öffnungszeiten, Buslinien oder Essensgewohnheiten in Valencia, runden das Buch ab.
Zusätzlich wird die in eBooks mögliche Technik weitgehend ausgenutzt: Es gibt viele Fotos, alle Adressen sind mit Google Maps verlinkt und lassen sich direkt zur Navigation nutzen, ergänzende Informationen, etwa Fotos und Videos aus dem Internet, sind ebenfalls verlinkt.
Portrait
ist langjähriger Mitarbeiter am Institut für Politikwissenschaft der Universität Tübingen.
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Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kein Kopierschutz
Seitenzahl 65, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 08.03.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783739228563
Verlag Books on Demand
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Kundenbewertungen


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sehr empfehlenswert
von einer Kundin/einem Kunden aus Hamburg am 19.01.2016

tolle Restauranttipps, die wir ohne das Buch nicht gefunden hätten. Sehr viele, schöne Bilder. Die links ins Internet sind sehr hilfreich, die Navigationshilfen und auch die Videos zu den Fallas waren klasse!

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