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Libanesische Küchenschätze

Liebevoll gehütete Familienrezepte

Willkommen im Libanon! Entdecken Sie mit Nouha Taouk die unvergleichlichen Leckerbissen des Landes, gewürzt mit persönlichen Erinnerungen und kulinarischen Überlieferungen. Bereiten Sie mit ihr einen unwiderstehlichen Hummus zu, machen Sie auf traditionelle Art Frischkäse selbst und geniessen Sie ihre Gemüse- und Fleischspezialitäten von Kibbeh bis Lammtopf mit Okraschoten. Und dann die orientalischen Süssspeisen!

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 255
Erscheinungsdatum 22.08.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86244-132-7
Verlag Christian Verlag
Maße (L/B/H) 282/210/32 mm
Gewicht 1270
Originaltitel Whispers from a Lebanese Kitchen
Abbildungen zahlreiche farbige Abbildungen
Auflage 1
Buch (gebundene Ausgabe)
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