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Lohses Mundwerk

Suppen & Eintöpfe ausgesucht von Christian Lohse

Vergessen Sie alles, was Sie bisher über Suppen wussten! Und über Eintöpfe sowieso. Denn geschmackliche Langeweile aus Dosen und Tüten war gestern. Jetzt weht ein frischer Wind über Teller und Töpfe. Christian Lohse ist nicht nur der neue Suppenkönig, er bringt mit seinen innovativen Rezeptideen auch neuen Schwung in traditionelle Eintöpfe. "All you can cook" heisst Lohses Losung, mehr als 130 neue Rezepte hat der Sternekoch zu Papier gebracht und mit einer ganz eigenen Note sogar selbst illustriert. Eine einmalige Rezeptsammlung für Suppen und Eintöpfe, wie sie bisher noch nicht auf dem Markt war. Oder wüssten Sie, was "junge Rüpel" oder "Bitte Asyl" in Suppenform sind? Nein? Dann wird es Zeit!
Rezension
Leicht nachzukochen, unkonventionell präsentiert.“
Magazin DER FEINSCHMECKER (6/2016)
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 248
Erscheinungsdatum 11.11.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86528-695-6
Verlag Neuer Umschau Buchverlag
Maße (L/B/H) 261/205/27 mm
Gewicht 1326
Fotografen Jörg Lehmann
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