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Madame ist willig, doch das Fleisch bleibt zäh

Wie ich in Paris kochen lernte, ohne dabei jemanden umzubringen

„Ich kann nicht kochen“, war für Sigrid Neudecker lange ein Bekenntnis, für das man sich nicht schämen muss. Bis sie nach Paris zieht. Schnell merkt sie: Mit klumpigen Sossen und Muffins à la Beton macht man im Land der Haute Cuisine wenig Eindruck. Was dann folgt, ist ein kalorienreiches Malheur nach dem anderen, bis die Köchin wider Willen schliesslich den Dreh mit Coq au vin, Boeuf und Béchamel raus hat – und die Nummer vom Sushiservice nicht mehr braucht. Nebenbei lernt sie, wieso einem die Pariser immer im Weg stehen, wie man in der Métro sein tägliches Fitnesstraining erledigen kann und warum auf französischen Märkten nicht nur die Ware etwas fürs Auge ist ...
Rezension
"Eine witzige Mischung von kulinarischen Themen und ihrer Zeit in Paris.", Nassauer Tagesblatt, 15.10.2014
Portrait
Sigrid Neudecker, geboren in Wien, lebt seit August 2008 in Paris. Sie gehörte zur Gründungsmannschaft von ZEIT Wissen, für das sie nach wie vor als Autorin tätig ist. Davor schrieb sie unter anderem für die Wiener Stadtzeitung Falter, die ZEIT, sowie die Frankfurter Rundschau. Seit November 2005 verfasst sie für ZEIT online das Sexblog "Man muss ja nicht immer reden", für das sie sich täglich durch derzeit 16 Newsfeeds sowie den üblichen Wahnsinn in Funk und Fernsehen wühlt.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 304
Erscheinungsdatum 12.11.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-492-30395-8
Verlag Piper
Maße (L/B/H) 191/120/25 mm
Gewicht 260
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